Чому YFood не повинен бути їжею дивовижної жінки нашого покоління?
YFood хоче підкорити левину лігву рідкою їжею - як живлення для нового покоління. Серйозно? Чому я вважаю, що YFood - це саме той продукт, який в наш час НЕ потрібен.
Я щойно провів чверть перерви, бігаючи від закусочної до їдальні. Чому? Бо я не міг вирішити, що їсти. Це трапляється зі мною часто.
"Ви приймаєте незліченну кількість рішень щодня - YFood забезпечує вам необхідну енергію".
Здається, YFood - ідеальний продукт для мене. Але це не так. То як я можу присвятити йому цілу статтю? Тому що YFood повинен бути напоєм нового покоління. І до мене зараз звертаються (у середині двадцятих років), але перш за все я відчуваю покликання протестувати.
Чи може YFood набирати очки в левиному лігві?
Перш за все: 13 листопада Ноель Боллманн (25) та Бенджамін Кремер (28) представлять свою ідею продукту у шоу Vox “Die Höhle der Löwen”. Для цього засновники Мюнхена подають журі змішаний молочний напій чотирьох різних сортів. YFood - це рідка їжа. Один напій повинен покривати 25 відсотків добової потреби і, таким чином, замінювати їжу - на думку засновників, саме те, що вам потрібно в сьогоднішні суєтні часи. Швидко, легко, ситно. За це джентльмени вимагають 200 000 євро і готові відмовитись від десяти відсотків своєї компанії.
Слова, які постійно з’являються на веб-сайті YFood: Ваш смак. Ваше рішення. Але тоді ви отримуєте це класичні аромати ванілі, шоколаду та полуниці. Смак холодної завареної кави є приємним сюрпризом, хоча я особисто віддаю перевагу гарячому еспресо з Franzbrötchen перед холодною рідкою їжею. Це і сніданок загалом - справа смаку і залежить від вас. Потрібно сказати, що я не пробував продукти, але, можливо, той чи інший штучний запах аромату впливає на мою думку.
Що в рідкій їжі?
YFood повинен заповнити вас на три-п’ять годин. Це припущення в основному базується на високій частці білка (33 г на пляшку) та клітковини (7,5 г). Основа напою - молоко, білки надходять з казеїну та сироватки. Інгредієнти представлені яскравими зображеннями соняшнику (олія), водоростей (карагенан) та рису (крохмаль), які надають YFood природного образу.
Поруч з мальтодекстрином знаходиться качан кукурудзи. І врешті-решт, кукурудза - це здоровий продукт чи не овочі та овочі?
Мальтодекстрин - це просто інше слово для цукру, який часто використовується для обману споживачів. Власне кажучи, це суміш вуглеводів, яка швидко приносить багато калорій. Це дійсно забезпечує енергією на день, але це, безумовно, приносить із собою низьку тягу. Оскільки мальтодекстрин швидко потрапляє в кров, через що рівень цукру в крові зростає. Якщо воно знову розплющиться, тіло хоче більше - і зголодніє. Наповнювальна клітковина і білки не приносять користі, якщо такий простий цукор, як мальтодекстрин, з’являється за рогом і спокушає рівень цукру в крові.
Список інгредієнтів доповнюють підсолоджувачами та стабілізаторами. До речі, YFood не повинен містити ніяких консервантів - кажуть, що дев’ятимісячний термін придатності без охолодження пов’язаний з високотехнологічним виробництвом, що, тим не менш, викликає у мене скептик. З моєю непереносимістю гістаміну та пов’язаним з цим уникненням будь-яких добавок, YFood, мабуть, відразу залишив би мене. Але: Це моя особиста, а не загальна проблема з продуктом.
Що насправді турбує у YFood, це не інгредієнти
Настільки неохоче, як я іноді приймаю рішення - я не хочу, щоб їх забирали. Якщо це стосується їжі, неправильний вибір швидко призводить до чогось іншого: поганого настрою. І ні я, ні мої колеги не можемо ними користуватися.
Чи не з’їдання останнього шматочка миру, який залишається з нами у сучасному стрімкому суспільстві? Особисто я не хочу прискорювати цю частину, а навпаки, сповільнювати її. Не лише тому, що їжа настільки різноманітна, смачна і товариська. Але оскільки, на мій погляд, харчування надзвичайно важливо для вашого власного здоров’я та поінформованості організму.
Я не хочу пити готову масу і вірю, що вона вже постачає мені все необхідне. Я хочу знати, що я їжу, в ідеалі також звідки це походить, я хочу їсти свідомо і нести за це відповідальність сам. І, на мою думку, я далеко не самотня в цьому. Чи не тенденція нового покоління відходити від готових страв та масового виробництва і повертатися до природи?
YFood? Навіщо їсти?
Однак найбільше мене турбує ім'я. YFood? Я можу відповісти на це за вас. Тому що їжа дає вам енергію. Бо це зігріває душу. Тому що це товариський. Тому що плавлений сир лікує розбиті серця. А тому, що по-справжньому насолоджуватися чимось - це весело!
Мої перерви, очевидно, досить неефективні через мою неіснуючу готовність приймати рішення та харчуватися разом з колегами. І саме таким воно повинно залишитися. Натомість я зараз з’їв щось, що робить мене щасливим. Якби я просто трохи випив, цей огляд, мабуть, виглядав би набагато гіршим. Тож засновники можуть сказати спасибі за мій обід.