Чому занадто багато миття шкідливо для здоров’я
Фахівці стверджують, що надто чистий знижує імунний захист і збільшує ризик розвитку алергії або астми. Хоча деякі бактерії справді відповідають за серйозні і навіть смертельні захворювання, інші корисні для організму.
Стефан Гає
Стефан Гає лікар лікарні в Університетських лікарнях Страсбурга, викладач Страсбурзького університету та викладач.
Протягом століть чистота стала важливим автоматизмом у нашому суспільстві, і безліч продуктів, що продаються як для дому, так і для тіла, спонукає нас відсунути межі гігієни. Бо якщо світити добре, краще дезінфікувати. У 19 столітті німецький лікар Роберт Кох, який виявив бактерію, відповідальну за туберкульоз, "паличку Коха", виявив, що бактерії відповідають за багато конкретних захворювань. Відтоді щоденне вмивання стало в колективному несвідомому життєво важливим жестом для захисту від недуг.
Сьогодні, більш ніж через 100 років після демократизації мочалки, фахівці навпаки стверджують, що занадто чисте зниження імунного захисту та збільшення ризику розвитку алергії або астми. Тож чи є мікроби настільки шкідливими для нашого здоров’я, як ми думаємо? Як зазначає BBC, якщо деякі бактерії дійсно відповідальні за серйозні захворювання, навіть смертельні, інші, з іншого боку, корисні для забезпечення вітамінами кишечника, захисту шкіри, сприяння травленню або навіть виробленню кисню та фіксації рівня азоту в повітрі . Коротше кажучи, якщо в деяких випадках це погано, мікроб також корисний для виживання людського виду. Тож як знайти правильний баланс ?
Гіпотеза гігієніста
Все починається з народження. У 1989 році британський епідеміолог Девід Страчан, на той час дослідник Лондонської школи гігієни та тропічної медицини, першим встановив зв’язок між впливом бактерій у грудному віці та алергією. Він припускає, що спосіб життя в західному світі сильно обмежує контакти між дітьми та мікробами, тим самим заважаючи їх імунній системі розвиватися належним чином. За його словами, захисні сили організму, як правило, розглядають певні нешкідливі елементи, такі як пилок або пил, як основний напад, що створює стан алергії. Потім ми говоримо про гігієнічну гіпотезу.
Підводячи підсумок, збільшення поширеності алергій у нашому суспільстві буде пов’язане з рішуче занадто чистим середовищем (наприклад: очищення води, надмірне споживання антибіотиків або навіть стерилізація сполук)
Автоматизація, що суперечить санітарній гігієні
Як пояснив доктор Стефан Гайє, фахівець з гепато-гастроентерології, інфекціології та гігієни лікарні в Страсбурзькому університетському госпіталі, "дитина повинна проводити свої імунні експерименти, стикаючись з різними мікробними антигенами. Це важливо для побудови його імунної системи". Однак, додає він, певних помилок слід уникати принаймні протягом першого року життя. "Коли мама пробує розігріту кашу, поклавши ложку в рот, перед тим, як вкласти її в рот дитини, це небезпечний жест. Тому що якщо у неї є вірус герпесу або тип Candida albicans, наведу лише ці два приклади, передасть їх дитині, яка має ризик розвитку важкої первинної інфекції ". Так само Стефан Гайє радить не контактувати з тваринами протягом перших місяців життя дитини.
Виведення патогенних мікроорганізмів, секрет гарної гігієни
У 2003 році Грехем Рук, епідеміолог і наступник Девіда Страчана, опублікував на Міжнародному науковому форумі з домашньої гігієни теорію, згідно з якою краще довіряти нашим старим друзям, а саме бактеріям, які співіснували з людиною протягом декількох тисячоліть. Замість того, щоб вважати мікроби корисними чи шкідливими для вашого здоров’я, за його словами, краще розібратися в цьому. Таким чином, вчений припускає, що наші давні друзі - єдині паразити, від яких марно захищатися будь-якою ціною. І навпаки, такі віруси, як застуда, грип чи інші патогени, не приносять ніякої користі здоров’ю для людського організму. Крім того, найкращим вирішенням виявляється розмежування старих друзів людського тіла та мікробів, які приносять йому користь, від патогенних мікроорганізмів. Але як це зробити ?
Підтримуйте чистоту під час дезінфекції
За словами Стефана Гаєта, чистота відрізняється від дезінфекції. "Чистота нашого тіла та предметів, а також поверхонь, дуже загальним чином, є корисною і без небезпеки [.] Дезінфекція може швидко стати надмірною та шкідливою в будинку, і це ще більше стосується нашого тіла. будьте дбайливими і перш за все продуманими, чітко націленими та не всебічними, і в цьому випадку це абсурдно і шкідливо для нашого здоров’я ". Не потрібно приймати душ двічі на день, тому достатньо одного разу. Так само, як краще регулярно струшувати тканину, а не щотижнево чистити дезінфікуючим засобом.
Дезінфекція "не захищає нас від інфекцій, всупереч поширеній думці", наполягає доктор Гайет. "Що стосується дезінфекції нашого тіла, крім дезінфекції рук за певних конкретних обставин, вона в більшості випадків набагато більше шкідлива, ніж корисна і забезпечує протилежність нашому захисту від інфекцій".