Чорна редька - властивості та використання

Дивна і часто не враховувана в раціоні, чорна редька - справжня вітамінна бомба. Цей овоч не повинен бути відсутнім у будь-якій їжі. Він має багато харчових цінностей та цілющих властивостей. Основна функція чорної редьки - антибактеріальна та антизалізна. Чорна редька також допомагає при кашлі, анемії та невралгії. Однак майте на увазі, що чорна редька використовується не тільки в медицині. У косметиці часто використовуються властивості цього овоча. Зустріньте чорну редьку і подивіться, як вона може вам допомогти.

редька
fot.pixabay.com

Чорна редька - що це за овоч?

Чорна редька її інакше називають чорною ріпою. Цей овоч відомий дуже давно, ще з часів Середньовіччя. В Європі, чорна ріпка культивується з 13 століття. Це рослина, яка росте щорічно і є частиною сімейства бразикових. У нього темний корінь, під яким знаходиться біле м’ясо з гострим смаком. Зазвичай, чорна редиска вони виростають півметра. Найкраще їх вирощувати на сонячних просторах і в півтіні, на родючих і добре дренованих грунтах.

Чорна редька - харчові властивості

Чорна редька це називається вітамінною бомбою. Він містить багато корисних речовин, цінних для людського організму. Чорна редька включає вітаміни А, В і С, калій, кальцій, магній, фтор, залізо та цинк. Крім того, цей овоч містить клітковину, антибактеріальні речовини, ефірні олії, сполуки сірки, фітостерини та антоціани. Все це робить цілющі властивості чорна редиска бути дуже великим.

Цілющі властивості чорної ріпи

Вітаміни та мінерали, що містяться в чорна редька зробити овоч для:

  • підтримує діяльність травної, дихальної, імунної та кровоносної систем,
  • або протизапальну та знеболюючу,
  • бореться з інфекціями,
  • очищає організм,
  • поліпшити обмін речовин і прискорити обмін речовин,
  • поліпшити стан волосся і нігтів і зовнішній вигляд шкіри.

Застосування чорної редьки в медицині

Медицина використовує чорна редька протягом багатьох років. Цей овоч рекомендується при печінці, жовчному міхурі, метеоризмі та запорах - одним словом, чорна редька допомагає при проблемах з травленням. Іншим використанням цього овоча є хвороби та ревматичні болі, невралгія та ревматичні болі. Що він ще може зробити? чорна редька?

  • підтримує лікування анемії,
  • підтримує лікування застуди та інфекцій верхніх дихальних шляхів, таких як осиплість голосу чи кашель.

Чорна редька в косметиці

Сьогодні, чорна редька це відомо не тільки в медицині, а й у косметиці. Цей овоч дуже часто використовують у косметичних цілях. Чорна редька Він міститься в основному в косметиці для догляду за волоссям. Шампуні з чорний сон можна знайти в кожному магазині. Це допомагає доглядати та живити волосся та шкіру голови. Чорна редька зміцнює коріння волосся і прискорює їх ріст. Він також має антисеборейний ефект.

Косметика з чорної редьки

Косметика з чорної редьки для чорного волосся і не тільки, можна зробити в домашніх умовах. Найпопулярнішими є маски, відомі століттями. Для їх виготовлення потрібно придбати бульбу чорний сон, потім добре вимити і нарізати невеликими шматочками, натерти на тертці або подрібнити в соковижималці. Ближче до кінця залийте спирт порціями 1: 5 (1 частина редьки на 5 частин спирту). Маска з чорної редьки слід відкласти на 2 тижні в темне місце, а потім процідити. Маска з чорної редьки наносити на шкіру голови після кожного миття волосся.

Чорна редька (очищений) також можна додавати в крем або кондиціонер для волосся. Потрібно лише пропустити його через тонку тканину, щоб отримати пасту. Після використання косметичного засобу с чорна редька, добре на годину обернути голову фольгою або рушником, а потім вимити шампунем.

З соку редьки також можна створити домашню маску для волосся. Сік слід змішати з гасовою олією та косметичним яйцем. З соку також створюється спрей для волосся, що поєднує сік з водою та спиртом.

Чорна редька в щоденному раціоні

Чорна редиска слід вводити в щоденний раціон. Цей овоч можна подавати різними способами. Це може бути плюсом для бутербродів, сирих та других страв. З чорної редьки готують також супи та крем-супи. Шукайте прості способи приготування їжі на кухні чорна редька? Спробуйте наші пропозиції.

  • Салат з чорної редьки

Підготуйте a чорна редька і селера. Помийте, почистіть і натріть овочі. Додайте до них натуральний йогурт і приправте сіллю і перцем. Салат готовий! Ви можете поєднувати чорну редьку в салаті з іншими овочами, наприклад, морквою і навіть фруктами.

  • Коров’яча сирна паста з чорною редькою

Покладіть на гризуна чорну редьку і змішайте її з коров’ячим сиром. Додайте чайну ложку простого йогурту, подрібнену петрушку, сіль і перець. Можна подати зі скибочкою хліба.

чорна
здорова їжа
  • Суп - крем з чорної редьки

Чорна редька він також чудовий як інгредієнт страв на вечерю. Ви можете зробити з нього живильний крем. Розігрійте в каструлі олію і влийте нарізані кубиками цибулю і цибулю-порей. Потім додайте чорна редиска подрібненої картоплі та петрушки. Варити 10 хвилин, потім додати води. Варіть, поки овочі не стануть м’якими, потім змішайте вміст і приправте улюбленими спеціями.