Чорна жінка з постом з варенням і волоськими горіхами
Це день великого святкування в суботу, 29 серпня: святкується відсікання голови св. Івана Хрестителя. Цей день пісний. Якщо у вас немає рішення для десерту, ми пропонуємо простий рецепт, чорний з варенням та волоськими горіхами.
Чорна жінка з постом з варенням і волоськими горіхами. Рецепт
Це простий і легкий рецепт, і якщо ви стикаєтесь із часом, це, безумовно, гарне рішення.
інгредієнти
- 150 грам мелених волоських горіхів
- 150 грам цукру
- 75 мл олії
- 40 грам какао
- 350 грам борошна
- 4 столові ложки варення (слива)
- 350 мл звичайної води (теплої)
- чайна ложка оцту
- половина конверта розпушувача
- 70 грам темного шоколаду
- чайна ложка олії
- 3 столові ложки гарячої води
- чайна ложка фінікового сиропу (меду або будь-якого іншого натурального підсолоджувача)
Спосіб приготування
Покладіть на борошно розпушувач, какао та мелені волоські горіхи і перемішайте. Додайте цукор до теплої простої води і перемішуйте до повного розчинення. Додайте олію та оцет і перемішайте.
Залийте рідкі інгредієнти сухими і перемішайте до повного поєднання. Додайте варення і продовжуйте перемішувати до однорідності. Ми готуємо деко розмірами 35 × 20 см, в який влаштовуємо папір для випічки і в який потім наливаємо склад для ожини.
Злегка розрівняйте зверху і поставте деко в духовку, нагріту до 180 градусів, на 35-45 хвилин. Коли корж пройде тест на зубочистку, дістаньте його з духовки і дайте йому повністю охолонути у формі. Ще трохи, і ми постимо чорний пиріг з варенням та волоськими горіхами буде готовий.
Якщо ви також хочете заморозити: розтопіть шоколад і покладіть на нього мед, 3 столові ложки гарячої води і чайну ложку олії, а потім змішайте.
Постний пиріг ріжемо повністю охолодженим на шматки, який виймаємо на решітку, під яку ставимо тарілку. Глазуруйте кожен шматочок і посипте зверху мигдальною стружкою, ядрами волоських горіхів або кокосовим горіхом.