Чорниця, йогурт та гранола - Рослини та здоров’я

На цей сніданок ви змішаєте порцію домашньої граноли (рецепт нижче) з йогуртом, чайною ложкою меленого насіння льону та приблизно 90 г чорниці.
Підготовка: 10 хвилин
Кулінарія: 35 хв
Інгредієнти для граноли (36 порцій/140 калорій на порцію)
- Рослинна олія (змастити тарілку)
- 8 склянок вівсянки (800 г)
- 1 склянка несолодких кокосових пластівців (100 г)
- 3/4 склянки лісових горіхів без лушпиння, крупно нарізаних (180 г)
- 1/4 склянки рослинного масла (65 мл)
- 1/3 склянки кленового сиропу (85 мл)
Метод
- Розігрійте духовку до 190 ° C. Злегка змастіть великим деко (близько 30 х 38 см).
- Висипте сухі інгредієнти у велику миску, а потім масло і сироп зверху. Все добре перемішати. Викладаємо на деко.
- Випікайте в середині духовки протягом тридцяти-сорока хвилин, поки суміш не стане золотисто-коричневою і хрусткою, обережно перемішуючи кожні десять хвилин, щоб вона не підгоріла і забезпечила рівномірний колір.
- За допомогою виделки видаліть склеєння і дайте охолонути: гранола в міру охолодження стане хрусткою. Дочекайтеся повного охолодження, перш ніж переносити його в герметичний контейнер.
Більше інформації у випуску:
Рослини та здоров’я № 199