Чорниця має вражаючу цілющу силу

Чорниця бореться з раком, підтримує здоров’я серця та мозку та допомагає схуднути. До того ж вони смачні на смак і по праву можуть вважатися суперпродуктом. Їжте чорницю, коли відчуваєте депресію - зміниться і ваша доля

Чорниця бореться з раком, підтримує здоров’я серця та мозку та допомагає схуднути.

До того ж вони смачні на смак і їх можна вважати суперпродуктом.

Їжте чорницю, коли відчуваєте депресію - ваша доля зміниться, і ви будете сповнені переваг. Адам Войчестер

6 основних переваг для здоров’я, які має чорниця

  1. Більше антиоксидантівна порцію, ніж будь-які інші фрукти, овочі, спеції та трави.
    Антиоксиданти - це ті сполуки в їжі, які нейтралізують хімічні речовини, звані вільними радикалами (нестійкі молекули), що утворюються в результаті окислення в організмі людини. Антиоксиданти в їжі захищають клітини від впливу вільних радикалів. Вільні радикали виробляються, коли організм перетравлює їжу для отримання енергії та токсинів із навколишнього середовища. Вони можуть пошкодити клітини; пов’язані з такими захворюваннями, як захворювання серця і печінки, рак та ослаблений імунітет.
  2. Вони чудово підходять для мозку - покращують пам’ять.
    Журавлинний сік покращує пам’ять у літніх людей. Це хороша новина для повоєнного покоління!

Що стосується захисту головного мозку, то ніщо не може порівнятися з чорницею, чорниця - це плід розуму, каже д-р Джеймс Джозеф, Центр сільського господарства США з питань харчування та геріатричних досліджень Університету Тафтса.

  1. Протиракові переваги.
    силу
    Дослідження чорниці показали, що чорниця зменшує рак молочної залози, товстої кишки, стравоходу та тонкої кишки. Однак ці дослідження проводились на людських клітинах або лабораторних тваринах, тому очікуються інші дослідження, але поки що результати досліджень вказують на дивовижну цілющу силу. Хороша новина полягає в тому, що дослідження щодо корисного впливу чорниці на рак збільшилися.
  2. Вони корисні для серця.
    Багато досліджень показали, що чорниця корисна для серця. "Жінки, які їли щонайменше три порції чорниці та полуниці на тиждень, перенесли менше серцевих нападів. Чорниця та полуниця містять високий вміст речовин, які мають серцево-судинну користь ".
  3. Знизити ризик діабету.Доведено, що один із антиоксидантів чорниці - антоціанін, який відповідає за синій колір чорниці, зменшує ризик діабету типу 2. Люди, які вживають дві або більше порцій чорниці в тиждень, зменшили ризик розвитку діабету. на 23%, згідно з дослідженням. Чорниця має низький глікемічний індекс, тому діабетики можуть її вживати.
  4. Допомагає при схудненні.Ви хочете активувати гени спалювання жиру? Чорниця може це зробити за допомогою катехінів, що знаходяться в їх складі. Вживання їжі, багатої на катехіни, подвоїть кількість втраченої ваги, згідно з дослідженням університету Тафтса в США. Чорниця може навіть допомогти зменшити жир у животі.

Вони насичені харчуванням!

Чорниця містить вітаміни С, комплекс В, вітамін Е, А, мідь, селен, цинк, залізо, магній, марганець і калій.

Коли хтось залишався позаду, крик «чорниці» був найефективнішим, щоб повернути їх у ритм. Генрі Девід Торо

Інша інформація про чорницю

  • Чорницю корінні американці називали «зоряними плодами» через форму суцвіття рослини у формі зірки. Вони також вірили, що «Великий дух» створив чорницю, щоб годувати своїх дітей під час голоду.
  • Прихильники старої християнської релігійної секти, відомої тим, що прийняли спосіб життя як простий і близький до природи - Шейкери - виготовили власну блакитну фарбу для столярних робіт будинку з квітів шавлії, індиго, шкірок чорниці та молока.
  • США - найбільший у світі виробник чорниці. Якби всю чорницю, вирощену в Північній Америці за один рік, розподілити в один шар, вона покривала б чотирисмугову магістраль від Нью-Йорка до Чикаго.
  • Чорниця знаходиться на другому місці за популярністю серед ягід. Їх споживання подвоїлось за останні 6 років. Це може означати, що люди усвідомили свої властивості.

Як купити чорницю

Найкраще купувати дику чорницю, вирощену в дикій природі. Наприклад, багато журавлини містять високий вміст залишків пестицидів, які можуть впливати на печінку та інші функції організму. За даними Робочої групи з питань навколишнього середовища, чорниця входить до списку 15 культур із високим рівнем зараженості пестицидами.

Використано джерело: http://www.care2.com/greenliving/the-amazing-healing-power-of-blueberries.html - чорниця

Будьте в курсі новин про Viata Verde Viu.
Статті про здоровий спосіб життя, рецепти тощо.