Чорний чай - 30 чаїв за тестом на забруднення - Stiftung Warentest
зміст
Пакетик чаю. Якщо це повинно йти швидко. Чай у пакетику більше подрібнений, ніж сипучий, він має більшу поверхню. Ароматизатори швидше розчиняються. Сумки зазвичай виготовляються з фільтрувального паперу або тканини.
Stiftung Warentest протестував 30 чорних чаїв на шкідливі речовини, включаючи 14 сумішей з Азії та Африки, 12 чаїв Earl Grey та 4 східно-фризькі суміші. До складу досліджуваних чаїв входять такі відомі бренди, як Teekanne та Twinings, власні бренди від Aldi, Rewe та Kaufland, а також органічні чаї від Alnatura, Teekampagne та Gepa. Незалежно чи в мішках - результат тесту позитивний: 28 чорних чайних сумішей добре справляються (ціни: від 0,59 до 6,20 євро за 100 грам).
Активуйте повну статтю
Східнофризькі клянуться сумішами з чаєм Ассам
Східнофризиець може скуштувати в середньому близько 300 літрів чаю протягом року. Це світовий рекорд! Навіть традиційні любителі чаю у Великобританії та Ірландії не можуть встигнути за 185 літрами. Більшість східно-фризьких клянуться своїми східно-фризькими сумішами, які в основному складаються з чаю Ассам. Stiftung Warentest дослідив чотири з них на наявність шкідливих речовин, а також суміші з Африки та Азії та графові сірі, приправлені бергамотом.
Це те, що пропонує тест на чорний чай Stiftung Warentest
Результати випробувань. У таблиці наведено рейтинги загальної кількості 30 чорних чаїв - у пакетиках або в розсипі, - які ми досліджували на наявність шкідливих речовин. Окрім відомих брендів, ми також протестували роздрібні та дисконтні бренди, а також органічні та справедливі торгові чаї.
Товар і фон. Ми розповімо вам, що робить різні суміші чорного чаю, як ароматизується граф Грей і на що вам обов’язково слід звернути увагу, вживаючи східно-фризький чай. Ми також пояснюємо, скільки шкідливих речовин, які можуть міститися в чаї, насправді переходить у настій і потрапляє в чашку.
Буклет. Якщо ви активуєте тему, ви отримаєте доступ до PDF-файлу для звіту про тестування з вересня 2019 року.
Безпечна кількість нікотину та ПАУ .
Позитивний результат: забруднюючі речовини, такі як нікотин, поліциклічні ароматичні вуглеводні (ПАУ) або пестициди, не є проблемою загалом 30 чорних чаїв у тесті. Наприклад, нікотин може потрапляти в чай через дрібний пил, якщо поблизу вирощують тютюн. ПАУ можуть виникати при висушуванні чаю, якщо вугілля або деревина згорають не повністю. Але більшість чаїв добре справляються.
. але пестициди в Earl Gray
Розпушений Ерл Грей у тесті отримав лише достатню оцінку, оскільки ми виявили в ньому засіб захисту рослин гексаконазол. Законно допустимий максимально допустимий рівень залишків майже досягнуто, але любителям чаю не доводиться очікувати шкоди для свого здоров'я - навіть при споживанні понад середнього значення більше шести чашок на день.
Жоден чай повністю не містить шкідливих речовин
Жоден з перевірених чаїв не містить повністю шкідливих речовин. Вирощування, збирання, сушіння, зберігання, транспортування, упаковка - вони можуть потрапити в чай на кожному виробничому етапі. Ось чому тестери від Stiftung Warentest також досліджували чорні чаї на компоненти мінеральної олії та ПАУ. Вони можуть переходити від машинних масел, набивної картонної упаковки або вихлопних газів до чаю та забруднювати його. Крім того, алкалоїди піролізидину - коротше звані ПА - не були проблемою, на відміну від останнього тесту на чорний чай. Ці рослинні інгредієнти можуть потрапити в чай через дикорослі трави, які ростуть між чайними кущами і випадково зібрані.
Коментарі користувачів, розміщені до 28 серпня 2019 року, посилаються на Тест на чорний чай 11/2014.