Чорний рис з морепродуктами

Необхідні інгредієнти для чорного рису з морепродуктами:

300 грам заморожених морепродуктів
250 грам чорного рису
Олія
½ келих білого вина
Вершкове масло
½ цибуля
3 зубчики часнику
1 червоний болгарський перець
Петрушка
Солоний перець

Як приготувати чорний рис з морепродуктами:

Зварити рис. Використовуйте темний горщик, тому що ви прокинетесь з усіма кольорами в темно-фіолетовому кольорі. Він просидів у мене близько 25-30 хвилин, добре час від часу перевіряти, щоб не втратити своє майно.

Нагріти часник. Додайте добре просочені морепродукти і дайте їм добре потіти. Потім додайте вино і трохи води, петрушку за смаком, сіль і перець і залиште, поки весь соус не вбереться.

В іншу сковороду покладіть шматочок вершкового масла і обсмажте дрібно нарізану цибулю і перець. Додайте варений рис і суміш з морепродуктів. Подавати його потрібно з лимонним соком. У нас також були палички сурімі, і це було гарне поєднання.