Чотири ізраїльські стартапи помітили в; Альянс - провідна галузь схуднення
Більшість з нас знає, що схуднення та утримання від нього - це не прогулянка в парку, хоча прогулянки в парку (або будь-який відкритий простір) можуть бути частиною здорового способу життя. Той, хто дотримується спортивної програми, розуміє, що зв’язок між апетитом, фізичною активністю та контролем ваги часто є складним.
З урахуванням того, що майже 2 мільярди дорослих та майже 400 мільйонів дітей та підлітків у всьому світі вважаються ожирінням або надмірною вагою, за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я за 2016 рік, надлишок жиру став проблемою. Міжнародна епідемія та пов'язані з цим проблеми зі здоров’ям різко зросли.
У той же час, кількість дієт, які обіцяють швидкі результати (продукти Аткінса та Саут-Біч), що обіцяють швидкі результати, такі продукти, як коктейлі та таблетки, що сприяють зниженню ваги, і жорсткі режими фітнесу також зросли протягом останніх десятиліть. У 2014 році галузь схуднення в Сполучених Штатах коштувала понад 60 мільярдів доларів, але, за оцінками, 90% дієт не дають результатів, оскільки в цілому вони вважаються невдалими, і люди швидко від них відмовляються.
Окрім дорогих, а іноді і смертельних операцій, які включають болісне відновлення, реальних ярликів до довгострокової втрати ваги немає. Навіть при медичному втручанні, наприклад, при баріатричній хірургії, вага може повернутися. Лише 50% людей досягають успішного схуднення через п’ять років після операції, але у багатьох виникає тривожна харчова поведінка, згідно з дослідженням 2010 року, опублікованим у Журналі Американської дієтичної асоціації.
Поряд із вибором здорової їжі, регулярними фізичними вправами та хорошими звичками до сну - усі ключові фактори - існує ряд інструментів, які можуть поставити людей на правильний шлях. Ці чотири ізраїльські стартапи для схуднення можуть мати деякі відповіді.
Терапія Разіеля
Чи може втрата жиру бути частиною нової дієти для схуднення? Raziel Therapeutics, стартап з Єрусалиму, розробив нову локалізовану ін’єкцію, яка буквально розплавляє жирові клітини. Хоча це медикаментозне лікування не замінює важливості більш широкої зміни способу життя, Raziel Therapeutics каже, що ін’єкція, яка спалює жирові клітини, є більш ефективною у поєднанні зі здоровою дієтою та фізичними вправами.
Після ін’єкції препарат спочатку очищає жирові клітини, а потім відбиває нове розповсюдження, за даними Raziel, фармацевтичної компанії, заснованої компанією з передачі технологій Yissum при Єврейському університеті в Єрусалимі, яка продає академічні дослідження. Генеральний директор Raziel Therapeutics Алон Блуменфельд каже, що ефект від ін’єкції повинен тривати від 9 до 12 місяців, але відрізняється від людини до людини.
Компанія, як і багато інших, була створена випадково, коли Шмуель Бен-Сассон, професор Єврейського університету, проводив зовсім інший дослідницький проект щодо мишей, не пов'язаний із втратою ваги. Але під час досліджень він зрозумів, що одна конкретна ін’єкція призвела до того, що миші худнули. Це породило ідею пропозиції компанії Raziel Therapeutics, яка зараз перебуває у клінічній розробці.
Фізичні вправи - це ключова частина втрати ваги.
Nutrino Health
Якщо ви коли-небудь опинялися перед холодильником або в ресторані і думаєте, що з’їсти, не дивіться далі. Ізраїльська компанія Nutrino Health розробила спеціальний додаток для приготування їжі, який точно рекомендує, що і коли їсти.
І хоча існує безліч «дієтичних додатків», цей особистий дієтолог поміщається у вашій кишені та збирає інформацію про ваші цілі в галузі охорони здоров’я, стан здоров’я та харчові уподобання. Потім, використовуючи машинне навчання та алгоритми, він розробляє персоналізовані варіанти їжі на основі уподобань. Додаток Nutrino підключається до інших додатків для фітнесу, таких як Runkeeper і Fitbit, і обчислює фізичну активність та цикл сну, сприяючи персоналізованому та оптимальному харчуванню для кожного користувача.
Компанія, заснована в 2011 році Яроном Хададом та Джонатаном Ліпніком, виграла у 2017 році нагороду Biomed Startup of the Year від Ізраїльського інноваційного управління в категорії цифрової медичної допомоги. Ріком раніше компанія оголосила про партнерство з Medtronic, одним з найбільших у світі розробників медичних виробів, щоб надати людям, хворим на діабет, індивідуальну картину пропозицій щодо їжі, поживної інформації та вказівок щодо того, як споживання їжі впливає на рівень глюкози.
День другий
Ви коли-небудь пробували останню модну дієту, зрештою виявляючи, що набираєте вагу, а не втрачаєте? Згідно із Днем другим, ізраїльський стартап, що спеціалізується на персоналізованому харчуванні, те, що корисно для інших, не обов’язково для вас. Вивчаючи індивідуальні параметри кожної людини та мікробіом кишечника - величезну колекцію бактерій, які ми зберігаємо у своєму тілі - День другий перетворює ці унікальні бактерії на персоналізовані дані, допомагаючи схуднути.
Заснований у 2015 році імунологом Ераном Елінавим та інформатиком Ераном Сегалом, обидва з Інституту науки Вейцмана, День другий був створений на основі п’ятирічного дослідження бактерій кишечника. Його початковою метою був рівень цукру в крові. Дует розробив алгоритм, який, на їх думку, міг передбачити стрибки цукру у діабетиків на основі аналізу їх кишкових бактерій. День другий каже, що він використовує 137 біомаркерів, щоб визначити, як людина реагуватиме на певні продукти.
Компанія збирає зразок стільця, проводить аналіз крові та аналізує послідовність ДНК мікробіома кишечника, щоб передбачити, які продукти корисні для конкретної людини. Потім створюється персоналізована дієта з пропозиціями щодо сніданку, обіду, вечері та закусок, а також персоналізована програма харчування. Вартість одноразова ціна 500 доларів.
На сьогоднішній день компанія зібрала 17 мільйонів доларів, у тому числі від американської транснаціональної корпорації Johnson & Johnson та клініки Mayo.
Нарешті, День другий надсилає Вам персональний додаток для харчування, який нормалізує рівень цукру в крові та веде до ефективної втрати ваги. На основі п’ятирічного дослідження, проведеного професорами Ераном Сегалом та Ераном Елінавим з Наукового інституту Вейцмана, кажуть, що другий день струшує все, що ми думали про здорову їжу. Продемонстрований у The Washington Post та The New York Times, якщо назвати декілька, День Другий може стати наступною революцією у втраті ваги.
MakeMyPlate
Ізраїльський стартап MakeMyPlate допомагає людям схуднути завдяки візуальним планам дієти, використовуючи тисячі корисних варіантів харчування. Компанія розробила додаток, що пропонує власні рецепти, різноманітні страви та збалансовані варіанти їжі з харчовими настановами, які надихають користувачів оптимізувати результати схуднення.
Видатна функція програми допомагає користувачам контролювати порції та обчислює калорії, вуглеводи, жир та білок. Додаток може навіть синхронізуватися з місцевими ресторанами, щоб отримати реальні варіанти того, що замовити в ресторані.
Плани харчування складають такі фахівці з фітнесу, як Башира Ахмад, Девід Кірш та Нікі Голендер, які працюють із такими клієнтами, як Керрі Андервуд, Хайді Клум, Кейт Аптон, Джерард Батлер та Кріс Гаррісон.
Під керівництвом генерального директора та співзасновника Аліна Купермана, MakeMyPlate також пропонує Інтернет-путівник, який надає візуально привабливі відповіді на питання, пов’язані з харчуванням.