Чудо пивних дріжджів
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Калараш
Пивні дріжджі - чудове джерело вітамінів, білків та мінералів - харчові ліки. Він ідеально підходить для підбадьорення та заряджання тілом, а також має особливі якості як натуральний косметичний засіб для шкіри.
Експерти стверджують, що регулярне вживання пивних дріжджів допомагає нам залишатися в тонусі і навіть уповільнює старіння. Пивні дріжджі - справжнє диво - їх дуже легко знайти, вони дешеві і є засобом від багатьох недуг, зазначає frunza-verde.ro.
На додаток до вітамінів B-комплексу, у дріжджах містяться вітамін D, E, 16 з 28 незамінних амінокислот, всі 18 мінералів, необхідних організму (включаючи кальцій, магній, фосфор) та ряд важливих білків у ідеальному балансі. для здоров’я, роблячи дріжджі цінною їжею для людини.
Мікроскопічний гриб
Пивні дріжджі насправді є мікроскопічним грибом, який називається Saccharomyces cerevisiae. Ці гриби зустрічаються всюди в природі, особливо на рослинах і плодах. Їм потрібен цукор, щоб рости. Дріжджові гриби розчиняють цукор і виробляють спирт і вуглекислий газ в процесі травлення.
Дріжджі використовуються для виробництва пива, постачаючи з нього спирт і вуглекислий газ. При випічці утворюється спирт і вуглекислий газ, спирт випаровується під час випікання, а вуглекислий газ дозволяє тісту розпушитись, завдяки чому хліб чи пиріг добре ростуть і стають пухнастими.
Регулярне вживання пивних дріжджів має регенеруючу дію і допомагає тілу підтримувати форму. За словами американського дієтолога Пола Брегга, дріжджі містять велику кількість білка, вітамінів, мінералів, а також нуклеїнову кислоту, відповідальну за утворення нових клітин, які замінюють пошкоджені. Нуклеїнова кислота має здатність затримувати передчасне старіння.
"Вживаючи пивні дріжджі протягом тривалого часу, в організм потрапляє армія живих клітин не тільки для атаки токсинів, що циркулюють у крові, але й для зміцнення її імунної системи. Крім того, пивні дріжджі можуть відновити кишкову флору, знищену наркотиками та антибіотиками ", - каже дієтолог, цитується biolandia.ro.
Однак лікарі зазначають, що пивні дріжджі підходять не всім. Навіть якщо це не викликає серйозних побічних ефектів, його слід вживати в помірних кількостях, оскільки це може спричинити біль у животі та здуття живота.
"Щоб уникнути цих незручностей, ми можемо споживати пивні дріжджі разом з кмином або анісовим чаєм. Також, починаючи лікування пивними дріжджами, спочатку слід вживати невелику кількість, яку слід поступово збільшувати. У випадку діабетиків рекомендується огляд лікаря, оскільки пивні дріжджі можуть змінити реакцію організму на цукор », - пояснює Даніела Стен, сімейний лікар.
Десять причин їсти цю їжу:
Стимулює імунітет. Простудні та інфекційні захворювання ефективно лікуються за допомогою пивних дріжджів. Вітаміни та мінерали на чолі з селеном виконують свій «обов’язок»: вони зміцнюють імунітет і скорочують період реконвалесценції. Вірусні гепатити А, В і С також добре контролюються за допомогою подібного лікування.
Тонік для нервової системи. Терапія пивними дріжджами надає підбадьорливу дію на нервову систему, борючись з депресією та психічними розладами.
Це знижує рівень цукру в крові. Дріжджі є чудовим джерелом мінералів, особливо хрому, важливого мінералу, який допомагає підтримувати нормальний рівень глюкози в крові, корисний людям, яким загрожує діабет або страждають на діабет.
Допомагає схуднути. У пивних дріжджах ми знаходимо вітамінний комплекс групи В, тобто В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В3 (ніацин), В5 (пантотенова кислота), В6 (піридоксин), В9 (фолієва кислота) та В7 (біотин). Ці вітаміни допомагають розщеплювати вуглеводи, жири та білки, що забезпечують організм енергією.
Пожвавляє нервову систему.Вітамінний комплекс групи В, а також селен і магній у дріжджах підтримують нервову систему. Терапія пивними дріжджами надає підбадьорливу дію на нервову систему, борючись з депресією і навіть серйозними захворюваннями, такими як хвороба Паркінсона або Альцгеймера.
Регулює проблеми зі згортанням крові та зміцнює кістки. Вітамін К, добре представлений у складі пивних дріжджів, втручається в процес згортання крові та сприяє формуванню кісток, будучи важливим фактором у процесі фіксації кальцію.
Лікувати анемію.Дріжджі є найкращим джерелом заліза, навіть перевищуючи значення, що містяться в печінці. Особливо рекомендується тим, хто страждає анемією або легко втомлюється. Ліки від пивних дріжджів показано не тільки анемічним людям, але і тим, хто має проблеми з засвоєнням мінералів, особливо магнію та кальцію.
Лікує псоріаз та вугрі. Лікування пивними дріжджами також дуже допомагає при лікуванні псоріазу. Згідно з кількома дослідженнями, пивні дріжджі є ефективними засобами проти вугрів. Крім того, споживання дріжджів сприяє активізації волосся та зміцненню нігтів.
Глибоко очищає шкіру. Маски з пивних дріжджів допомагають відновлювати та оксигенувати тканини, зменшують зморшки, а старі рубці зникають безслідно.