Чудо-печінка - центр метаболізму No
Печінка є одним з найбільш метаболічно активних органів в організмі людини і є центральним органом метаболізму, синтезу та детоксикації. Він виконує важливі функції при виведенні сторонніх речовин, розкладанні та зберіганні поживних речовин.
Захворювання життєво важливого органу, такі як жирова печінка, продовжують наростати через зміну способу життя. Однак біль виникає лише тоді, коли печінка безповоротно пошкоджена. Рання діагностика та дієтологічна терапія можуть запобігти цьому. Крім того, печінка має надзвичайну здатність до регенерації.
Будова печінки
Наша печінка важить від 1,5 до 1,8 кілограма і це саме те найбільша активна залоза у ссавців. У здоровому стані орган червонувато-коричневий і має м’яку еластичну консистенцію. Він розташований у правій верхній частині живота на нижній стороні діафрагми і прикріплений до черевної порожнини кількома зв’язками. Тканина печінки складається з сполучнотканинної оболонки (capsula fibrosa), яка також називається Капсула печінки позначені, оточені.
Печінка складається з двох великих часток печінки. права частка печінки (Lobus hepatis dexter) лежить безпосередньо під діафрагмою і частково злитий з нею. ліва частка печінки (Lobus hepatis sinister) виступає кінчиком у ліву верхню частину живота. Ліва частка печінки також включає Майдан (Lobus quadratus) та хвостаті частки печінки (Частка каудата).
Окремі частки печінки невеликі, шириною від 1 до 1,5 мм і висотою від 1,5 до 2 мм Печінкова часточка (Lobuli hepatis) розділений. Орган налічує приблизно від 1 до 1,5 мільйона цих шестикутних структур. Кожна з цих часточок печінки в основному складається з Клітини печінки (Гепатоцити), метаболічно активні одиниці печінки. Вони оточують центральну вену. Кровоносні судини (синусоїди печінки) проходять між клітинами печінки і несуть кров з печінкової артерії та ворітної вени в центральну вену. Крім того, поживні речовини та токсини з крові надходять у клітини печінки, де вони зберігаються, перетворюються або розщеплюються. Внизу знаходиться т. Зв Porta hepatica (Porta hepatis) локалізований. Це діє як вхід для ворітної вени та печінкових артерій, а також як вихід для жовчних проток печінки.
Судинний запас
Печінкова ворітна вена (Vena portae) - одна з найважливіших вен в організмі і пов’язує капілярну систему черевної кишки (шлунок, кишечник, жовчний міхур і селезінка) з капілярною системою печінки. Після їжі кров ворітної вени транспортує поживні речовини з шлунково-кишкового тракту безпосередньо в печінку для переробки. Продукти розпаду з організму, такі як білірубін, також потрапляють у печінку таким чином, де потім виводяться. Одночасно гормони з підшлункової залози потрапляють до печінки. Печінкові артерії забезпечити печінку кисневою кров’ю.
Щодня через печінку перекачується майже 2000 літрів крові. Це відповідає приблизно 1,5 літрам на хвилину.
Функції печінки
Печінка виробляє жовч і бере на себе важливі завдання з утилізації таких компонентів їжі, як жири, вуглеводи та білки. Він також має регулюючий вплив на гормональну та імунну системи. Орган також виконує центральну детоксикаційну функцію.
Завдання в вуглеводному обміні
Печінка відіграє помітну роль у Регулювання рівня цукру в крові та Утилізація вуглеводів. Поглинені з їжею вуглеводи розщеплюються в кишечнику до простих цукрів глюкози, фруктози та галактози і потрапляють у печінку через кров. Звідси глюкоза розподіляється в організмі для виробництва енергії. Надлишок глюкози може зберігатися у формі глікогену (синтез глікогену) і знову виділятися при необхідності - наприклад, коли існує підвищена потреба в глюкозі (глікогеноліз).
Простий цукор Фруктоза однак він перетворюється лише в печінці. Однак цей процес обмежений. Якщо в печінку потрапляє занадто багато фруктози, печінка перетворює надлишок цукру в жир. Натомість у періоди голоду печінка здатна виробляти глюкозу з лактату, амінокислот та гліцерину (глюконеогенез).
Завдання в ліпідному обміні
Жири (тригліцериди), що потрапляють з їжею, розщеплюються в печінці на основні компоненти (жирні кислоти та гліцерин). Від цього ви можете знову Тригліцериди які або зберігаються в печінці, або виділяються в кров у вигляді часток ЛПНЩ. Що утворюється в печінці холестерин необхідний, з одного боку, для клітинних мембран, а з іншого - використовується для утворення жовчного електрету. Він служить попередником для гормонів і жовчних кислот.
Гормон інсулін також стимулює накопичення власного запасного жиру в організмі з жирних кислот і глюкози (ліпогенез). Під час більш тривалих періодів голодування або при строго низьковуглеводній дієті печінка виробляє більше т.зв. Кетонові тіла, забезпечити тіло, а також мозок енергією. Розпад накопиченого жиру (ліполіз) також збільшує концентрацію вільних жирних кислот у крові.
Завдання в білковому обміні
Білок у їжі також розщеплюється в кишечнику до найдрібніших компонентів - амінокислот. Вони потрапляють до печінки через кров і використовуються тут для виробництва власних білків організму. До них належать, наприклад, транспортні білки, такі як альбумін, гормони або фактори згортання крові. За винятком амінокислот з розгалуженим ланцюгом, валіну, лейцину та ізолейцину, печінка бере участь у розщепленні та перетворенні різних харчових білків.
Функція детоксикації
Ще однією важливою функцією печінки є детоксикація. В обміні речовин щодня накопичуються токсичні речовини, які потрапляють до печінки через кров та ворітну вену. Тут вони стають нешкідливими внаслідок різних реакцій (спільно званих біотрансформацією) або перетворюються на нетоксичні, водорозчинні речовини. Продукти розпаду, що утворюються, або потрапляють в кишечник через жовч (виведення зі стільцем) або нирки (виведення із сечею).
Наприклад, одним із забруднювачів організму є той, що утворюється при розщепленні гемоглобіну Білірубін. Якщо функція печінки порушена, білірубін може накопичуватися, що призводить до симптомів жовтяниці. Окрім власних токсинів в організмі, існує ряд токсинів, чужорідних організму. До них належать Речовини, що потрапляють з їжею, такі як токсини цвілі, алкоголь і Ліки. Печінка може розщеплювати приблизно 1 грам алкоголю на годину на кожні 10 кілограмів ваги.
Більше функцій
Клітини печінки виробляють більше півлітра щодня Жовч. Він подається в жовчну протоку через дрібні капіляри і викидається в тонкий кишечник або зберігається в жовчному міхурі. З одного боку, продукти розпаду, такі як білірубін, гормони та токсини, викидаються в кишечник через жовч. З іншого боку, жовчний сік, що складається з холестерину, жовчних солей та лецитину, забезпечує засвоєння жирів, жиророзчинних вітамінів та холестерину з їжею.
Печінка не тільки зберігає глюкозу у вигляді глікогену, але і служить для цього накопичувачем жиророзчинні вітаміни (Вітаміни D, E, A і K) та Мінерали (Залізо, цинк, мідь та марганець). Печінка теж імунологічно активний. Орган має різні механізми боротьби з вірусами та бактеріями або для розпізнавання та усунення пухлинних клітин.
Печінка також бере участь в утворенні різних речовин. Який включає Білки плазми (наприклад, транспортні білки та фактори згортання крові), Гормони і Ферменти а також речовини креатин і глутатіон.
Хвороби печінки можуть погіршити функцію в довгостроковій перспективі
Хвороби
Важливими захворюваннями печінки є напр. Ноги Запалення печінки (Гепатит), один Жирна печінка (Стеатоз) та а пухлина в печінці (гепатома). Вони постійно збільшуються і можуть мати різні причини.
Під час пошкодження печінкової тканини, що призводить до порушення функції печінки Інфекції, токсичні важкі метали та харчові компоненти як цвіль, Хімічні речовини навколишнього середовища, Ліки або хронічне зловживання алкоголем може повернутися, прийти теж Аутоімунні реакції як причина. Однак найчастіше причиною є спосіб життя: наша печінка стає дедалі жирнішою неправильний режим харчування та фізичні вправи. Ми їмо занадто жирне, занадто солодке і занадто солоне. Ми палимо, вживаємо алкоголь і не отримуємо достатньо фізичних вправ. За даними Німецького фонду печінки, у кожного третього дорослого збільшена печінка через накопичення жиру. За оцінками, 5 мільйонів громадян Німеччини мають жирну печінку, не знаючи цього.
Наслідки та ускладнення
Якщо в способі життя нічого не змінюється, жирові клітини печінки з часом гинуть. Запальні процеси збільшуються і продовжують поширюватися в печінці. Вони пошкоджують клітини печінки. Постійне пошкодження клітин призводить до руйнування цілих печінкових структур, що призводить до патологічних показників печінки та специфічних симптомів. В результаті можуть залишитися рубцеві структури - печінка більше не може працювати належним чином.
Хвора печінка спочатку не викликає болю, оскільки всередині органу немає нервів. Тому хвороби часто розпізнають пізно. Часто неспецифічні скарги, такі як Втома, виснаження, млявість і труднощі з концентрацією уваги, нудота або Втрата апетиту захворювання печінки. Іноді порушення функції печінки пов’язане з жовтуватою знебарвленою шкірою або жовтуватими очима.
При дієті, дружній до печінки, початкові пошкодження та жирові відкладення оборотні. Орган має феноменальну силу самовідновлення і може швидко відновлюватися. Навіть велике пошкодження печінки таким чином регресує. Однак, якщо пошкодження зберігаються протягом тривалого часу і продовжують зростати, виникають незворотні пошкодження. Вони можуть стати хронічними Печінкова недостатність або Цироз печінки вести. Цироз печінки збільшує ризик розвитку Рак печінки. Рак печінки та цироз печінки вже не виліковні.