Ці 7 десертів мають менше 300 калорій, с; саме час зробити вас щасливими

Потурати собі, не відчуваючи провини? Готово.

Якщо мова йде про те, щоб не порушити дієту або не відчувати важкості, знайте, що існує ціла купа супер низькокалорійних солодких рецептів. Ідеально підходить для легкого закінчення трапези, ми помітили для вас 7 десертів, які мають менше 300 калорій. Ні, ти не мрієш: тобі такі маленькі солодощі настільки жадібні, наскільки вони апетитні, які не залишаться на животі (ані на стегнах).

Печиво без масла

1 яйце
50 г коричневого цукру
60 г борошна
60 г кукурудзяного крохмалю
1 натуральний йогурт
1/2 пакетика дріжджів
шоколадна стружка
щіпка кориці

Розігрійте духовку до 200 ° C. У салатниці енергійно збийте яйце, йогурт і коричневий цукор. Додати борошно, кукурудзяний крохмаль, розпушувач та корицю, перемішати. Якщо тісто занадто рідке, додайте трохи борошна. Включіть шоколадні чіпси, добре перемішайте. Ложкою зробіть купи на деко, застеленому папером для випічки. Поставити в духовку приблизно на 15 хвилин.

Низькокалорійне печиво

Рецепт помічений на Les Foodies

Лимонний мус, прикрашений полуницею

500 мл полуниці, очищеної від шкірки і нарізаної великими скибочками
1 пакетик звичайного желатину
½ чашка холодної води
¾ склянки цукру
2 ст. терта цедра лимона
½ чашка лимонного соку
1 с. надлегка оливкова олія
1 велике яйце
1 1⁄3 склянки простого знежиреного йогурту

Налийте в маленьку миску ¼ склянки води і посипте желатином. Дайте постояти 5 хвилин. У невеликій каструльці збийте ¼ склянки води, цукру, цедри та соку лимона, олії та яйця. Постійно збиваючи, варити на повільному вогні близько 5 хвилин або до нагрівання. Перемішайте желатин і, постійно збиваючи, варіть 1 хвилину або до повного розчинення. Зніміть з вогню, вилийте в середню миску і дайте охолонути до кімнатної температури, періодично збиваючи. Збити в йогурті. По черзі розкладіть мус та полуницю у 8 десертних мисках і поставте в холодильник приблизно на 3 години або поки суміш не схопиться.

Рецепт помічений у Reader's Digest

Полунична Шарлотта

500 г полуниці
125 г ложки печива (будуари)
100 г свіжих вершків (густих)
65г яєчного білка
50 г цукрової пудри
40 мл лимонного соку
20 мл полуничного сиропу
20 г желатину
Ванільний цукор

Покладіть листя желатину в трохи води, а потім розтопіть їх на повільному вогні з лимонним соком. Тим часом збийте яйця до стійкості. Змішайте полуницю, але не надто сильно, бо це навіть краще, коли залишаються шматочки, і додайте трохи полуничного сиропу. Вершки з цукром збити в салатниці, потім делікатно додати яєчні білки, полуничне пюре та розтоплений желатин. Підготуйте форму: швидко опустіть печиво одне за одним у воду з полуничним сиропом і викладіть краї форми. Потім додайте суміш і поставте шарлотку в холодильник мінімум на 3 години.

Рецепт помічений на Nutrissime

Легкі Мадлен

100 гр борошна
4 гр розпушувача
50 гр несолоного вершкового масла
50 гр легких рідких вершків
2 яйця
40 гр коричневого вергуазу
цедра 1/4 лимона
3 краплі гіркого мигдалю
1/2 ч. Ложки рідкої Стевії

Розтопіть масло, потім додайте рідкі вершки і залиште охолоджуватися. У миску просіяти борошно з дріжджами. Дрібно натріть цедру лимона. Яйця розбити в миску, всипати цукор і збивати 5 хвилин, щоб вони добре запінилися. Додайте борошно/дріжджі під дощем, потім масло/вершки, цедру та 3 краплі гіркого мигдалю, постійно помішуючи. Розігрійте духовку до 200 ° C. Вершкове масло Мадлен зліпити. Заповніть поглиблення на 2/3 маленькою ложкою. Випікайте при 200 ° C протягом 5 хвилин, потім опускайте до 180 ° C і стежте за варінням. Залиште близько 10 хвилин залежно від духовки.

Низькокалорійні мадлен

Рецепт помічений на міс Міетт

Легкі шоколадні тістечка

150 г темного шоколаду на десерт
60 г борошна
4 яйця
30 г волоських горіхів
3 ст. Ложки підсолоджувача

Розігрійте духовку до 180 °. Розтопіть шоколад на повільному вогні з 1 столовою ложкою води. Подрібніть горіхи. У мисці з’єднайте яйця, підсолоджувач та борошно. Додайте шоколад і горіхи і перемішуйте, поки не отримаєте однорідну пасту. Вилийте препарат у силіконову форму. Випікайте 10 хвилин. Добре стежте за приготуванням страв відповідно до вашої духовки.

Рецепт помічений на Fork & Bikini

Панна котта з кокосовим молоком та полуничним кулі

480 г замороженої полуниці
500 мл кокосового молока
45 г цукрової пудри
4 г агарового агару

Налийте в каструлю молоко і 30 г цукру і нагрівайте близько 2 хв на середньому вогні, регулярно помішуючи. Додайте 2 г агарового агару і перемішайте віночком, потім доведіть до кипіння, не припиняючи перемішувати, а потім вилийте в мірну склянку, щоб охолола. Налийте панакоту в 4 склянки, а потім поставте в холодильник. Помістіть полуницю та решту цукру та агарового агару в каструлю і варіть на повільному вогні близько 8 хвилин, а потім вилийте у блендер або блендер, пюре, потім налийте у мірну склянку. Коли панакота встановлена, а куліс теплий, залийте верхню частину і тримайте в холодильнику принаймні 30 хвилин.

Рецепт помічений у блозі Aux Délices de Manue

Легкі шоколадно-гарбузові кекси

180 г гарбузового пюре
125 г борошна
1 яйце
10 мл молока
50 г шоколадної стружки
1 с. 1/2 чайної ложки меленої кориці
1/2 чайної ложки розпушувача

Розігрійте духовку до 180 ° C. Збийте в мисці яйця з гарбузовим пюре, молоком та корицею. Додайте борошно, шоколадну стружку та розпушувач і добре розмішайте, поки не вийде однорідне тісто. Помістіть паперові склянки в кекси. Вилийте тісто в паперові склянки. Випікайте від 12 до 15 хвилин, перевіряючи готовність кінчиком ножа. Дайте охолонути, а потім розлийте. Насолоджуйтесь теплим або холодним.

Рецепт помічений на кухні AZ

Гурманські та надлегкі десерти? Смачний !