Ці продукти допомагають вам схуднути - адже вони наповнюють вас!
Якщо ви хочете схуднути успішно, вам слід споживати якомога більше клітковини - адже це зупиняє голод.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
«Здоров’я лежить в кишечнику» - це девіз традиційної китайської медицини (ТКМ). Однак у західній медицині мікробіомом, тобто всією нашою кишковою бактерією, довго нехтували.
Але це зараз змінилося. Завдяки таким книгам, як “Gut mit Charme” Джулії Ендерс, проводяться все нові і нові дослідження з цього приводу - іноді дивовижні результати. Отже, ми знаємо сьогодні: Худі ми чи пухкі, залежить від нашого мікробіому.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Худнути щасливо назавжди? Кишечник вирішує!
Якщо ми не їмо досить різноманітно, кишечник забирає занадто багато енергії з наявної їжі. Результат: ми набираємо вагу. І не може пояснити нам, звідки беруться кілограми.
Незалежно від того, чи ситі ми, чи почуваємось щасливими, худнемо чи страждаємо від запою та постійно голодні - кишечник вирішує і негайно надсилає всю інформацію до нашого мозку за допомогою "прямої виділеної лінії".
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Схуднути: здорові кишкові бактерії роблять вас стрункими
Тому важливо регулярно годувати хороші кишкові бактерії для схуднення. Вам потрібно клітковина, щоб краще функціонувати. Ось як дієтолог д-р. Томас Куршайд: "Для здорової кишкової флори та гарного травлення рекомендується щодня принаймні 25-30 грамів клітковини".
Загальна порада - включати в меню цільнозерновий хліб та сухофрукти - але ці продукти містять багато вуглеводів і спричиняють підвищення рівня цукру в крові.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Лікар. Куршайд (поточна книга: "Низький вміст вуглеводів - найновіший стенд") рекомендує продукти, які містять багато клітковини, але мало вуглеводів.
Вони є найкращими наповнювачами - і лише ті, хто ситий, можуть харчуватися здоровою та збалансованою дієтою.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ці продукти містять багато клітковини - і змушують вас почуватися ситими:
1. Фрукти та овочі, які наповнюють вас
Зелені овочі містять багато фітохімікатів, які стимулюють травлення і тому корисні для кишечника.
Лікар. Куршайд рекомендує поєднувати капусту і ко з чорним сальсифіком (17 грамів клітковини на 100 грамів), топінамбуром (12 грамів клітковини на 100 грамів) та гливою (6 грамів клітковини на 100 грамів) - ці продукти містять багато клітковини, але лише мало або взагалі не містить вуглеводів.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Авокадо також дуже добре працює як наповнювач приблизно шістьма грамами клітковини і лише 0,5 грамами вуглеводів.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
2. Горіхи з високим вмістом клітковини
Що стосується клітковини, то зіркою є кокос. Наприклад, висушений кокос містить 24 грами клітковини на 100 грамів - достатня причина, щоб додати їх до наших мюслі вранці.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Ядра мигдалю (14 грам) і горіхи макадамії (14 грам) також багаті клітковиною.
3. Насіння зміцнюють мікробіом
Наш мікробіом вважає насіння рослин справді чудовими. Вони набрякають під час травлення, стимулюють роботу кишечника і тим самим забезпечують плоский живіт в довгостроковій перспективі.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Насіння чіа суперпродуктів рекомендується особливо з 37 грамами клітковини. Але насіння льону (35 грамів), насіння конопель (31 грам) та насіння маку (20,5 грамів клітковини), які також є рідними для нас, також підтримують нас ситими - і наш кишечник щасливий.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
4. Мелена лушпиння псиліуму вважається ситною
Чи вранці в каші, чи як інгредієнт хліба: лушпину псилію можна легко інтегрувати в раціон і містити 80 грам клітковини на 100 грам - ось чому чайної ложки достатньо, щоб ми відчували себе повністю ситими.
5. Інулін як інсайдерська підказка для схуднення
Хоча лушпиння псиліуму зараз можна знайти в кожній аптеці, інулін не такий вже відомий.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Але коли дієтолог доктор Куршайд йде, якщо це швидко зміниться: «Інулін - це інсайдерська підказка для клітковини». Це білий, злегка солодкий порошок, виготовлений із меленого топінамбура або цикорію.
Лікар. Куршайд: «Ви можете чудово розмішати його в йогуртах, супах або соусі. Зазвичай достатньо кількості однієї чайної ложки, оскільки вона вже містить 5 грамів клітковини ".
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Додаткова порада: не починайте від нуля до 100! Тим, хто тривалий час нездорово харчувався, слід повільно збільшувати споживання клітковини - інакше кишечник може швидко перевантажитися і реагувати болем у животі.
Для досягнення довгострокової та здорової втрати ваги ми рекомендуємо змінити свій раціон. Радикальні дієти можуть викликати та сприяти розладу харчової поведінки. Розлад харчової поведінки - це серйозне захворювання, яке потребує професійної допомоги. Якщо ви або член родини страждаєте від порушення харчової поведінки, ви можете знайти допомогу на гарячій лінії для наркоманії (089/28 28 22). Тут ви можете - анонімно, без зобов’язань і безкоштовно - цілодобово поговорити з кимось, хто вас порадить, підтримає та вислухає.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie