Цибулево-часниковий суп, рецепт імунітету - доза для здоров’я

Поєднання цибулі та часнику є ідеальним та ефективним природним засобом для профілактики деяких захворювань. Включення їх у збалансоване харчування приносить нам багато переваг, оскільки обидва овочі зміцнюють імунну систему.
Цибульно-часниковий суп - ідеальний рецепт для зміцнення імунітету. І цибуля, і часник - це продукти, що містять багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Більше того, вони мають антибіотичні властивості, допомагаючи запобігати різним інфекціям та боротися з ними.
Збалансована дієта необхідна для зміцнення імунітету та боротьби з різними захворюваннями. Вживання в їжу супу з цибулі та часнику стає все більш поширеним методом, наприклад, проти застуди та грипу.
Рецепт супу з цибулею і часником
інгредієнти
- 3 цибулини
- Морква (за бажанням)
- 2 зубчики часнику
- 1 невелика біла ріпка
- 570 мл овочевого супу
- Трохи гірчичного порошку
- лавровий лист
- 30 мл оливкової олії
- Перець
- Сіль
Спосіб приготування
- Почніть з подрібнення трьох цибулин на тонкі скибочки або жульєн.
- Очистіть два зубчики часнику і подрібніть їх у ступці.
- Моркву помити, очистити від шкірки і нарізати шматочками. Те саме зробіть з білою ріпою.
- Нагрійте масло трохи на сковороді при низькій температурі.
- Додайте цибулю, моркву, часник і подрібнену ріпу.
- Пасеруйте овочі на повільному вогні, поки вони не стануть золотистими.
- Додайте сіль і перець за смаком.
- Через кілька хвилин, додати кілька лаврових листків, гірчичного порошку та овочевого супу.
- Добре перемішайте і дайте супу кип’ятити 20 хвилин, накривши кришкою. Таким чином, корисні аромати та властивості будуть збережені.
- Після того, як суп готовий, видаліть з нього лаврове листя. Ви також можете дістати моркву з супу, залежно від ваших уподобань.
- Якщо хочете, можете ще раз додати сіль і перець.
Цибульно-часниковий суп: користь
Користі цього супу багато. Найголовніша перевага - це обидва овочі корисні для зміцнення імунітету. Таким чином, їх споживання є ефективним методом профілактики захворювань та інфекцій.
Далі ми представимо вам список найважливіших властивостей цибулі та часнику.
Властивості цибулі
- Він має природну протизапальну дію.
- Він має антибіотичні та антибактеріальні властивості.
- Бореться з кишковими паразитами.
- Регулярне вживання цибулі сприяє зниженню артеріального тиску.
- Очищає організм від токсинів.
- Стимулює травлення. Запобігає здуття живота і запор.
- Збільшує кількість хорошого холестерину (ЛПВЩ) і усуває надлишок шкідливого холестерину (ЛПНЩ).
- Його можна використовувати як відхаркувальний засіб проти кашлю. Заспокоєння інтенсивного кашлю - один із найвідоміших його наслідків.
- Також, цибулядопомагає очистити дихальні шляхи.
- Регулює рівень цукру в крові.
- Лікує симптоми застуди та грипу, заспокійливий кашель.
Властивості часнику
- Він має природну протизапальну та антибіотичну дію.
- Він має антисептичні та антибактеріальні властивості.
- Це сприяє виведенню токсичних речовин і важких металів з організму, будучи ефективним детоксикантом.
- Надає судинорозширювальну дію.
- Допомагає знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) та артеріального тиску.
- Це корисно для дихальної системи. Як і цибуля, часник є відхаркувальним засобом.
- Поліпшує здоров’я печінки.
- Це корисно для шлунково-кишкової системи, корисно серед інших випадків коліту або діареї.
- Він має сильний ефект проти артриту.
- Це чудовий засіб для людей, які страждають на діабет.
Будь-який суп, приготований з натуральних інгредієнтів, є чудовим варіантом у прохолодні місяці, але також і в інший час року.
З точки зору харчування, суп з цибулі та часнику - чудовий спосіб скористатися перевагами натуральних інгредієнтів. Цей суп нас допомагає зміцнити нашу імунну систему, лікуючи симптоми грипу та застуди.
Це також дуже простий у приготуванні рецепт, який є і смачним, і дуже корисним.