Цибулево-часниковий суп, рецепт імунітету - доза для здоров’я

цибулево-часниковий

Поєднання цибулі та часнику є ідеальним та ефективним природним засобом для профілактики деяких захворювань. Включення їх у збалансоване харчування приносить нам багато переваг, оскільки обидва овочі зміцнюють імунну систему.

Цибульно-часниковий суп - ідеальний рецепт для зміцнення імунітету. І цибуля, і часник - це продукти, що містять багато вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Більше того, вони мають антибіотичні властивості, допомагаючи запобігати різним інфекціям та боротися з ними.

Збалансована дієта необхідна для зміцнення імунітету та боротьби з різними захворюваннями. Вживання в їжу супу з цибулі та часнику стає все більш поширеним методом, наприклад, проти застуди та грипу.

Рецепт супу з цибулею і часником

інгредієнти

  • 3 цибулини
  • Морква (за бажанням)
  • 2 зубчики часнику
  • 1 невелика біла ріпка
  • 570 мл овочевого супу
  • Трохи гірчичного порошку
  • лавровий лист
  • 30 мл оливкової олії
  • Перець
  • Сіль

Спосіб приготування

  1. Почніть з подрібнення трьох цибулин на тонкі скибочки або жульєн.
  2. Очистіть два зубчики часнику і подрібніть їх у ступці.
  3. Моркву помити, очистити від шкірки і нарізати шматочками. Те саме зробіть з білою ріпою.
  4. Нагрійте масло трохи на сковороді при низькій температурі.
  5. Додайте цибулю, моркву, часник і подрібнену ріпу.
  6. Пасеруйте овочі на повільному вогні, поки вони не стануть золотистими.
  7. Додайте сіль і перець за смаком.
  8. Через кілька хвилин, додати кілька лаврових листків, гірчичного порошку та овочевого супу.
  9. Добре перемішайте і дайте супу кип’ятити 20 хвилин, накривши кришкою. Таким чином, корисні аромати та властивості будуть збережені.
  10. Після того, як суп готовий, видаліть з нього лаврове листя. Ви також можете дістати моркву з супу, залежно від ваших уподобань.
  11. Якщо хочете, можете ще раз додати сіль і перець.

Цибульно-часниковий суп: користь

Користі цього супу багато. Найголовніша перевага - це обидва овочі корисні для зміцнення імунітету. Таким чином, їх споживання є ефективним методом профілактики захворювань та інфекцій.

Далі ми представимо вам список найважливіших властивостей цибулі та часнику.

Властивості цибулі

  • Він має природну протизапальну дію.
  • Він має антибіотичні та антибактеріальні властивості.
  • Бореться з кишковими паразитами.
  • Регулярне вживання цибулі сприяє зниженню артеріального тиску.
  • Очищає організм від токсинів.
  • Стимулює травлення. Запобігає здуття живота і запор.
  • Збільшує кількість хорошого холестерину (ЛПВЩ) і усуває надлишок шкідливого холестерину (ЛПНЩ).
  • Його можна використовувати як відхаркувальний засіб проти кашлю. Заспокоєння інтенсивного кашлю - один із найвідоміших його наслідків.
  • Також, цибулядопомагає очистити дихальні шляхи.
  • Регулює рівень цукру в крові.
  • Лікує симптоми застуди та грипу, заспокійливий кашель.

Властивості часнику

  • Він має природну протизапальну та антибіотичну дію.
  • Він має антисептичні та антибактеріальні властивості.
  • Це сприяє виведенню токсичних речовин і важких металів з організму, будучи ефективним детоксикантом.
  • Надає судинорозширювальну дію.
  • Допомагає знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) та артеріального тиску.
  • Це корисно для дихальної системи. Як і цибуля, часник є відхаркувальним засобом.
  • Поліпшує здоров’я печінки.
  • Це корисно для шлунково-кишкової системи, корисно серед інших випадків коліту або діареї.
  • Він має сильний ефект проти артриту.
  • Це чудовий засіб для людей, які страждають на діабет.

Будь-який суп, приготований з натуральних інгредієнтів, є чудовим варіантом у прохолодні місяці, але також і в інший час року.

З точки зору харчування, суп з цибулі та часнику - чудовий спосіб скористатися перевагами натуральних інгредієнтів. Цей суп нас допомагає зміцнити нашу імунну систему, лікуючи симптоми грипу та застуди.

Це також дуже простий у приготуванні рецепт, який є і смачним, і дуже корисним.