Цибуля, маринована в червоному вині зі спеціями ароматних страв
Цибуля, маринована в червоному вині зі спеціями, приготовлена в духовці. Маринована та ароматизована цибуля. Цибуля з червоним вином в духовці. Приправлений цибульний гарнір. Запекти цибулю.
Якщо ви серед тих, хто любить цибулю і завжди полює на неї через салати, страви або супи, то цей рецепт цибулі, маринованої в червоному вині, для вас особливий!
Я сам великий «мисливець на цибулю», тому, коли побачив у Pinterest (до речі, ви там теж стежите за мною, так?) Фотографію з кількома половинками маринованої цибулі, я не мав спокою, поки не дізнався рецепт і Я робив це і вдома. А потім я зробив це знову. І знову.
Цибуля, маринована в червоному вині, стала моїм улюбленим гарніром до будь-якого стейка або навіть в якості основної страви, можливо поруч із декількома ложками картопляного пюре.
Як я вже казав вам, рецепт мені не належить. Спочатку я знайшов його на Pinterest, а звідти зайшов у щоденник Кевіна. Я думав, що це абсолютно блискуче, я не надто до цього йшов, бо це не було б необхідним, я просто дуже мало адаптував його до свого смаку.
Я думав, що в цей період ви точно шукаєте нових та особливих ідей для новорічного столу. Ну а маринована і запашна цибуля може бути саме зіркою такої святкової трапези 😉
Як приготувати цибулю, мариноване в червоному вині зі спеціями
Підготовка дуже, дуже проста, вона вас мало залучає і не вимагає ніяких навичок на кухні. Інгредієнтів мало, і ми їх, звичайно, завжди маємо вдома. Вам просто потрібно вибрати найбільшу цибулю, яку ви можете знайти, хороше червоне вино (це може бути і чесне сільське вино), і особливо вам слід набратися терпіння, щоб залишити цибулю маринуватися приблизно на 12 годин, наприклад з вечора до ранку. а потім ще 1 годину в духовці.
Результат виходить дуже смачним. Маринована цибуля втрачає всю характерну гостроту, стає солодкою, майже вершковою і проникає всередину ароматом вина та спецій. Пахне казково, коли дістаєш з духовки, виглядає дуже апетитно і може стати чудовим та особливим гарніром поруч із будь-яким шматочком м’яса. Або це просто смачно, подане як таке, на грядці з картопляним пюре. Тобі вирішувати.