Робіть термальні речі з білком, який дорівнює знанням
Шановний читачу,
Я пішов до басейну вдома з моєю улюбленою подругою з дієти Сюзанне на “оздоровчий день”. В принципі, сауна для мене ніщо, але мені абсолютно нічого заперечувати проти перерв між сеансами сауни в халаті на шезлонгу. Однак цього разу перерви здавались досить незручними, бо Сузанна, здавалося, рухалася чимось незрозумілим, крокувала вгору-вниз переді мною, мокра і гола, поки мені не холодно було спостерігати. “Сідай і одягайся! Ти застудишся без милості », - намагався я втрутитися заради власного спокою та тиші. “Я роблю цю термотехніку, вона використовує неймовірну енергію! Це дуже модна стратегія схуднення ”, - відповіла хитка відповідь. Так ні, це зрозуміло. Термо речі?
Підводячи підсумок, дещо заплутане пояснення полягало в тому, що білки тремтять і споживають кратну їх базальну швидкість метаболізму, що білок іноді згинається і нагрівається, потім якимось чином спалюється на місці або знову і знову і знову, і в кінцевому підсумку відбувається нарощування м’язів і втрата ваги. гаразд?!
Тепер ми запитуємо себе, яке відношення мають білка і білки один до одного. Сюзанна говорить про термогенез, виробництво тепла завдяки метаболічній діяльності кожної живої істоти. Це тепло є побічним продуктом енергетичного обміну, травлення та м’язової діяльності. І з останньою у нас закінчується білка: коли тварині справді холодно, вона може виробляти тепло за допомогою швидких скорочень м’язів (тремтіння), щоб не замерзнути до смерті. Зараз це тепло споживає раніше поглинену енергію або отримує енергію з запасів у тілі, від чого, зокрема, повинні мати вигоду стегна та живіт Сюзанни.
Тепер про білки: розщеплення, переробка та перетворення білків є досить складною процедурою для організму. Із трьох поживних груп (жир, вуглеводи, білки) вони мають найменшу енергетичну користь, оскільки метаболічні процеси спричиняють втрату до 24 відсотків в організмі як теплової енергії. Для порівняння, ви втрачаєте лише 4-7 відсотків на вуглеводах. Як результат, моя подруга сама зрозуміла: отже, якщо одну або іншу подушку можна уповільнити глибоким вдихом і виходом, заморожуванням або просто перетравленням їжі, тоді приступайте до дієти. Не всі калорії створюються рівними під час їжі!
В принципі, правильно, що білки є складними будівельними елементами, і їх використання організмом є напруженим. Але вони нам потрібні для підтримки функцій нашого організму. З 20 існуючих амінокислот (найменший будівельний блок білка) ми можемо виробляти лише 12, перетворюючи жири та вуглеводи, решту потрібно вживати з їжею. Але чи не шкодить нам занадто багато білка? Так, якщо воно подається лише в жирній ковбасі, товстому недільному смаженні або жирному сирі. Є багато постачальників білків, які не капають жиром, такі як сир Гарц, м’ясо індички, сочевиця, кварк з низьким вмістом жиру, овес або тофу.
До речі: білки з продуктів тваринного походження, подібні до наших білкових структур, переробляються нашим організмом краще, ніж рослинні. Я вважаю такі модні продукти, як білковий хліб, абсолютно зайвими. Якщо ви подивитесь на перелік інгредієнтів, то побачите, що такий хліб може бути з низьким вмістом вуглеводів, але в підсумку він має більше жиру та калорій, ніж будь-який «звичайний» хліб. Для хобі-спортсмена серед нас достатньо 0,8-1 грама білка на кілограм ваги, щоб добре прожити життя. Це легко зробити за допомогою здорової змішаної дієти. Той, хто хотів би їсти дієту, багату білками, як і Сюзанна, повинен забезпечити збалансоване поєднання джерел рослинного та тваринного білка, оскільки у ковбасних виробах, м’ясі та яйцях у багажі є холестерин.
В іншому випадку білок довше тримає вас ситими, стабілізує рівень цукру в крові, що запобігає нападам голоду. Однак одного лише струшування недостатньо для схуднення. Вам доведеться обійтися без кількох багатих вуглеводами гарнірів і вибирати овочі або салати. Посилення метаболізму за допомогою активної роботи з м’язами також допомагає. Ви вже знаєте . СПОРТ! З чисто візуальної точки зору ви виглядаєте стрункішою, коли вам по-справжньому холодно по всьому тілу, тому що ваша шкіра стискається, але хто хоче виглядати взимку оголеним? І до літа ще є трохи часу на догляд за фігурою.
Лікар. Мартіна Морф-Коллер живе зі своїм чоловіком та дитиною в Гамбурзі-Бергедорфі і працює там натуропатом у власній практиці. Вона спеціалізується на скаргах та болях у кістково-м’язовій системі. Роблячи це, вона обробляє м’язи, суглоби, хребет та фасціальні мережі вручну та навчає повсякденним економічним формам рухів, щоб надовго поліпшити структуру тіла. У розмовній терапії, орієнтованій на клієнта, вона працює з пацієнтами над розробкою індивідуальних стратегій боротьби зі стресом. Як дієтолог, вона також любить із гумором готувати цікаві факти про "здорове харчування" та практично наближати їх до своїх пацієнтів. Харчові поради обов'язково повинні передавати задоволення, веселість, а також веселощі, бо інакше знання до вас не дійдуть.