Цибульний суп - Дієтичні та гурманські рецепти
http://www.diet-et-delices.com Знайдіть усі рецепти дієтичних гурманів у новому блозі та багатьох інших… http://www.diet-et-delices.com
- Всі
- повноцінне блюдо
- делікатеси
- супровід
- партнери
- м'ясо
- молочний або фруктовий десерт
- аперос
- основні рецепти
- пити
- їжа
Цибулевий суп
29 грудня 2012, 18:10 - Категорії: # супровід

На 4 особи
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Інгредієнти:
- 40 г грюєра
Рецепт:
Очистіть і подрібніть цибулю.
Розігрійте масло в запіканці, а потім додайте цибулю. Підрум’янюйте їх, час від часу помішуючи дерев’яною ложкою.
Співайте і варіть, поки цибуля не стане золотисто-коричневою, а борошняна блонді.
Мокрий водою. Приправити і варити близько 30 хвилин.
Додайте хліб і натертий Груер.
Коричневий на саламандрі або в духовці протягом декількох хвилин.
Дієтичні поради та поради:
- Цибульний суп протипоказаний в дієті без залишків. Під час цієї дієти можна вживати лише овочеві бульйони, звичайні або містять невеликі макарони, такі як вермішель або тапіока.
- Порція супу (300 мл) забезпечує в середньому 10 г вуглеводів.
- Він забезпечує мало калорій. Однак додані інгредієнти (вершки, тертий сир, сухарики, бекон.) Швидко збільшують енергетичний баланс. Тому ми повинні бути обережними щодо продуктів, що додаються в суп при низькокалорійній дієті.
- Наявність пшеничного борошна забороняє вживати цей суп людям з непереносимістю глютену. Однак ми можемо замінити його кукурудзяним крохмалем.