Цілюща, антибактеріальна 6 достоїнств здоров’я меду Поточна жінка МАГ

Медовий бджолиний нектар - це скарб. На додаток до своїх смакових якостей, він містить цінні активні інгредієнти, які посилюють природний захист і борються з багатьма зимовими недугами.

Мед - це і їжа, і ліки, що мають науково доведені терапевтичні властивості. Її виготовляють із квіткового нектару або медової роси попелиці, зібраної в природі фуражирами, а потім зазнає низки змін у вулику. "Лікувальна сила меду відрізняється залежно від квіткового походження", - пояснює Олівія Метрал, фармацевт, апітерапевт та автор Мед у вашій аптеці (Ред. Барох), оскільки більшу частину своїх чеснот вони отримують із рослин, видобутих бджолами. "Щоб отримати повну користь, вибирайте одноквітковий мед (наприклад, лаванда або чебрець), а не багатоквітковий мед. Кожна болячка - це мед.

Мед, видатний засіб від втоми

Він забезпечує магній, кальцій і залізо, необхідні для тонусу, і багато вітаміну В, який підсилюється під час втоми, інтелектуальної перевтоми та відновлення.

Порада апітерапевта: "Щоб зірвати втому, віддайте перевагу меду з медової роси, який виділяється попелицями та кохінелями із соків дерев (сосни, дуба, клена, вапна тощо), оскільки вони містять більше мінералів. Ніж нектарний мед", - запевняє Олівія Метрал. У разі анемії ялицевий мед містить більше заліза, ніж інші. Правильна доза: дві чайні ложки вранці, окремо або на тості.

Мед: зброя проти кашлю

«Це пом’якшує ангіну, гартує запалення та дезінфікує слизові оболонки ЛОР-області завдяки своєму багатству глюконовою кислотою та перекисом водню, які обмежують розповсюдження мікробів. Деякі сполуки, додані в мед бджолами, такі як дефенсин 1, також мають бактерицидну дію », - пояснює доктор Гай Авріл, лікар загальної практики та автор« Природного здоров’я з апітерапією »(за редакцією« Жива Земля »). Американське дослідження з Університету Пенсільванії показало, що мед є більш ефективним, ніж сироп, заспокійливим кашлем (59% покращення симптомів за 24 години порівняно з 45%).

Поради апітерапевта: "У разі сухого кашлю вибирайте мед із солоного, чебрецю або лаванди, радить Олівія Метрал. А перед жирним кашлем візьміть мед з евкаліпта або мирта". Правильна доза: одна столова ложка 3 4 рази на день.

Мед, союзник травлення

Його ферменти полегшують роботу шлунку та кишечника та покращують транзит. "Своєю протизапальною та антимікробною дією мед також діє на гастроентерит", - повідомляє Олівія Метрал. Потрапляючи всередину гарячим, це також зменшує кислотність шлунку.

Поради апітерапевта: Проти кислотного рефлюксу найбільш ефективно діє кульбабовий мед. Приймайте щодня вранці натщесерце 2 чайні ложки, розведені в чашці води, що кипіть. А при випадкових запорах віддавайте перевагу акаційному або гречаному меду: 1 столова ложка на склянку теплої води вранці перед сніданком.

Мед: чудовий лікувальний засіб

Численні дослідження показали, що мед прискорює загоєння ран, стимулюючи вироблення колагену та васкуляризацію тканин. Таким чином, у лікарні Ліможа було показано, що його накладення на рану дозволяє відновити плоть удвічі швидше, ніж звичайною пов’язкою. Утворюючи захисний бар’єр, мед також виключає ризик суперінфекції. Ось чому кілька французьких клінік та лікарень зараз використовують його для загоєння непокірних ран. "Завдяки меду пацієнти з хронічною виразкою гомілки можуть уникнути ампутації", - каже Олівія Метрал. У деяких онкологічних відділеннях він полегшує шкіру, що піддається радіаційним променям.

Поради апітерапевта: Для невеликого надрізу достатньо трохи чебрецю або лавандового меду, який тримає марля. Для більшого ураження або опіку використовуйте стерильний медичний мед, що продається в аптеках (Melipharm або Revamil), оскільки цей продукт для харчових продуктів може містити мікроби. Очистити рану фізіологічною сироваткою, нанести товстий шар меду, захищений марлею. Поновлювати кожні 24 години. Не застосовувати у разі кровотечі.

Друг мікробіоти кишечника

Він стимулює ріст корисних бактерій кишкової флори - лактобактерій та біфідобактерій, які гарантують нормальне функціонування нашої мікробіоти. Крім того, дослідники з університету Лунда (Швеція) виявили в шлунку бджіл 13 молочнокислих заквасок, що також містяться в меді.

Поради апітерапевта: 15-20 грам медоносної меду на день, або еквівалент великої столової ложки.

Мед, захисник серця і судин

Мед наповнений поліфенолами, антиоксидантними сполуками, які запобігають серцево-судинним захворюванням. "Його прийом також знижує рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) і, отже, ризик серцевих нападів та інсультів", наголошує Олівія Метрал.

Поради апітерапевта: Меди темного кольору (дуб, каштан або ялиця) найкраще забезпечені поліфенолами. Одна чайна ложка на день є хорошим захистом серцево-судинної системи.

Сон: мед, ідеальний засіб для засинання

Деякі меди заспокоюють, а інші мають м’яку седативну силу, завдяки якій легше заснути. Їх споживання ввечері уповільнює вивільнення гормонів стресу (кортизолу та адреналіну).

Поради апітерапевта: Розведіть у траві глоду або вербени, чайній ложці апельсинового цвіту, липового або конюшинового меду принаймні за 3 години до сну.

Як правильно вибрати мед, щоб насолодитися його перевагами ?

Висновок експерта: Олівія Метрал, доктор фармацевтичних наук, автор Мед у вашій аптеці (ред. Барох): Вибір меду має важливе значення в апітерапії. Ідеально це купувати безпосередньо у місцевого пасічника або органічного магазину. Багато медів, що продаються в супермаркетах, нагрівають, щоб полегшити збирання врожаю та заливання. Однак при температурі вище 25 ° С перекис водню та ферменти денатуруються. Перевірте етикетку на наявність "холодного екстракту", а також остерігайтеся меду, точне географічне походження якого не вказане або на якому вказано "суміші меду, що походять з ЄС та не походять з ЄС". Вони апріорі сумнівні і найчастіше виготовляються з сиропу глюкози. Мед мануки, який продається за високою ціною, не обов'язково є панацеєю. Наприклад, соняшниковий мед краще за нього бореться зі стрептококами.

Мед: правильні асоціації для посилення його наслідків

Користь меду для здоров’я посилюється ефірними оліями, і навпаки, оскільки їх діючі речовини діють у взаємодії. Тому їх асоціація призводить до надзвичайно ефективних природних засобів, які називаються ароматами, які дуже популярні в альтернативній медицині. Однією з найбільш вражаючих є суміш чебрецю з медом та ефірною олією чайного дерева, яка творить чудеса проти герпесу. "Це ефективніше, ніж еталонний препарат Ацикловір", - зазначає Олівія Метрал. Змішайте 2 краплі ефірної олії в чайній ложці меду і застосовуйте 3 рази на день до герпесу, щоб вони зникли. А проти головного болю спробуйте дует з медом апельсинового цвіту та ефірним маслом неролі: 40 крапель на 100 грам меду, ковтайте по чайній ложці 3 рази на день без їжі.

Інші 3 зірки вулика

Прополіс. Виготовлений із смол дерев, зібраних бджолами, він розсіює втому та має чудові антисептичні властивості. Використовуйте його як жувальну гумку (жуйте за 20 хвилин до ковтання, щоб дістати активні інгредієнти) або як розчин для розпилення в горлі для намотування ангіни або назофарингіту.
Пилок. Завдяки своєму багатству білками (від 15 до 40% залежно від квітів походження) та селену, він підвищує імунну систему та допомагає протистояти зимовим недугам. Він також підтримує мікробіоти кишечника. Вживайте його в свіжому або замороженому вигляді, виліковуючи від 3 до 4 тижнів (20 грамів на день).
Маточне молочко.Ця вершкова речовина, ексклюзивна їжа для королеви вулика, рясніє мінералами (залізом, магнієм тощо) та вітамінами групи В для тонізації. Нехай 600 мг маточного молочка тануть під язиком вранці натщесерце протягом 5 - 6 тижнів.

Мед з часником: домашній рецепт від застуди

Очистіть два зубчики часнику і наріжте їх товстою соломкою. Занурте їх у банку вершкового меду (500 г) і дайте настоятися протягом місяця, щотижня помішуючи.
Видаліть часник і споживайте 2 ложки на день цього мацерату, щоб запобігти або зменшити зимові інфекції.

Мед: які протипоказання ?

Не рекомендується немовлятам. Мед заборонений дітям до року, оскільки їх імунна система незріла, не здатна боротися з певними забрудненнями. "Це дійсно може містити спори Clostridium botulinum, бактерії, відповідальної за дитячий ботулізм, хворобу, яка може спричинити проблеми з диханням", пояснює Національне агентство охорони здоров'я (ANSES).

Бджолам загрожує небезпека

Популяція бджіл зменшується через кліматичні зміни, вторгнення азіатських шершнів та масове розпорошення пестицидів на сільськогосподарські угіддя. Взимку рівень смертності зараз досягає 30% проти 5% у 1990-х рр. Потрібно терміново реагувати, оскільки фуражири необхідні для запилення. Без них багато фруктів та овочів не росли б. 30% нашого харчування засновано на роботі бджіл.