Цільна цвітна капуста - цілі рецепти бабусі на 1 євро
Цільна цвітна капуста в цілому
Дійсно корисна їжа з низьким вмістом вуглеводів. Цвітну капусту не слід запікати у вентиляторній духовці, оскільки це занадто сильно її пересушить.
Ця корисна страва містить лише 23 ккал на 100 г і лише 2,4 г вуглеводів.
Цільна цвітна капуста в цілому
Інгредієнти:
1 цвітна капуста
6 ст. Ложки оливкової олії
сіль і перець
Спеції за бажанням
Підготовка:
Нагрійте піч до 200 ° C (без циркуляції повітря).
Видаліть плодоніжку і листя цвітної капусти. Покладіть на деко алюмінієву фольгу, а зверху покладіть цвітну капусту. Посоліть і поперчіть цвітну капусту, приправте спеціями за бажанням і змастіть оливковою олією. Повністю оберніть алюмінієву фольгу навколо цвітної капусти і смажте всю цвітну капусту протягом 30 хвилин.
Потім зніміть алюмінієву фольгу (будьте обережні, коли вона гаряча, можливо, дайте їй трохи охолонути) і знову змастіть просочене масло над цвітною капустою. Тепер збільште вогонь до 220 ° С і смажте цвітну капусту без алюмінієвої фольги протягом 15 хвилин у духовці, поки вона не стане гарною і коричневою.