Цільнозерновий житній хліб Рецепти випічки Шеф-кухар
Гречка - цільнозерновий житній хліб
майже як пумпернікель
Темний цільнозерновий житній хліб з закваски
Всі інгредієнти добре вимісіть у кухонному комбайні та покладіть у змащений жиром борошняний деко. Розгладьте поверхню мокрими пальцями і подряпайте її хрест-навхрест ножем. Потім протягом 2-3 годин при 50 ° C верхнє/нижнє нагрівання
Цільнозерновий житній хліб
для виробників хліба або для духовки
Цільнозерновий житній хліб
підходить для протигрибкової дієти
Цільнозерновий житній хліб із спельти з насінням чіа
запечена в кокоті
Цільнозерновий житній хліб з закваскою
простий у приготуванні, соковитий і довго залишається свіжим
Цільнозерновий житній хліб
дуже соковито! Дійсно смачно!
Цільнозерновий житній хліб
Цільнозерновий житній хліб з закваскою
без дріжджів, за бажанням із зернами, для сковороди для батону приблизно 25 х 8 см
Житній хліб із спельти з цільнозернового пульсо
Розчиніть дріжджі та цукор у невеликій кількості теплої води. Змішайте в мисці житнє борошно, борошно, сіль, солод, коріандр і насіння кмину. Покладіть закваску та розчинені дріжджі в криницю в борошняній суміші, запиліть невеликою кількістю борошна
Цільнозерновий житній хліб з закваскою
Рецепт, включаючи виробництво закваски, детально пояснено за 10 кроків. Для хліба приблизно 1 кг.
Житній хліб з непросіяного борошна Bergiens
Зробіть з інгредієнтів тісто і добре вимісіть. Покладіть тісто у 35-сантиметрову формочку для хліба. Щоб прикрасити, посипте насіння хліба насінням соняшнику і міцно притисніть. Помістіть тісто у хлібну форму на дві години на дріжджі при температурі приблизно 45 градусів
Цільнозерновий житній хліб з йогуртом
за буханець хліба чи велику хлібну сковороду