Ціни на продукти харчування зростають четвертий місяць поспіль

Автор: Юліан Лука/Дата публікації: 08-10-2020 16:10

ціни

У вересні ціни на продовольчі товари зареєстрували четвертий місяць поспіль завдяки зростанню зернових та рослинних олій. З іншого боку, ціни на молочні продукти залишались майже незмінними, а м’ясо впало майже на 1%.

Глобальний індекс цін на продовольство зареєстрував свій четвертий місяць поспіль у вересні завдяки зростанню цін на зернові та рослинні олії, повідомила продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) у четвер, повідомляє Reuters.

ФАО щомісяця публікує власний Індекс цін на продовольство, який вимірює зміни цін у продовольчому кошику, що складається із круп, рослинних олій, молочних продуктів, м’яса та цукру. У вересні цей показник досяг 97,9 пункту, що на 2,1% більше порівняно з переглянутим значенням 95,9 пункту в серпні та на 5% вище значення, зафіксованого у вересні 2019 року.

За даними ФАО, ціни на зерно у вересні зросли на 5,1% порівняно з серпнем та на 13,6% порівняно з тим самим місяцем минулого року. "Вищі котирування пшениці стимулювали це зростання на тлі інтенсивної торгової діяльності через занепокоєння перспективами виробництва в південній півкулі та сухими умовами, що впливають на посів пшениці в Європі", - заявила ФАО. Ціни на кукурудзу, ячмінь та сорго також зросли, тоді як рис впав на 1,4% на тлі уповільнення попиту.

У вересні ціни на рослинні олії зросли на 6%, досягнувши найвищого рівня за останні вісім місяців, оскільки ціни на пальмову олію, соняшникову та соєву боби зросли на тлі сильного світового попиту.

Ціни на м'ясо впали на 0,9%

На відміну від цього, ціни на молочні продукти у вересні майже не змінились порівняно з серпнем, а ціни на цукор впали на 2,6% порівняно з серпнем на тлі оцінок надлишку світового виробництва в наступному сезоні. Ціни на м'ясо також впали на 0,9%, однією з причин стало рішення Китаю заборонити імпорт свинини з Німеччини після виявлення випадків африканської чуми свиней у диких кабанів.

Паралельно ФАО у четвер оприлюднила свої нові оцінки світового попиту та пропозиції на пшеницю у сільськогосподарському сезоні 2020/2021.

За оцінками ФАО, у 2020 році світове виробництво зерна буде на 2,5 мільйона тонн нижчим від прогнозованого в серпні. Незважаючи на це скорочення, агентство очікує, що загальний світовий урожай зерна цього року досяг рекордного рівня - 2,762 млрд тонн, що на 2,1% більше порівняно з 2019 роком.

"Світове виробництво пшениці в 2020 році прогнозується на рекордному рівні в 765 мільйонів тонн через сприятливий розвиток погоди в Австралії", - заявила ФАО.