Ціни Щоб знати солодкі спокуси
Корисно знати, замовляючи торт:
Оскільки багато людей запитують подробиці про мої торти, я хотів би, щоб ви знали наступне:
1. Мінімальна вага для замовлення торта - 2,5 - 3 кг залежно від обраних кремів та оздоблення торта! (за винятком десерту Feerie, що складається з окремих порцій, літер, цифр, сердечок або коронок, що мають різну вагу)
2. Розраховується приблизно 120-150 грам/скибочку - у випадку простих тортів без особливого декору, а більше у випадку тортів з багатьма статуетками, зі спеціальним декором.
3. Існує єдина ціна за кг, до якої додається ціна на їстівні фігурки, виготовлені вручну, залежно від складності моделі, ціна, яку я повідомляю вам при замовленні. Торти 3D мають спеціальну ціну/кг, залежно від складності обраної вами моделі.
4. Торти готуються у нашій власній лабораторії, виготовляються ТІЛЬКИ НА ЗАМОВЛЕННЯ та налаштовуються відповідно до вимог замовника (разом ми можемо створити унікальну модель, що-небудь, що представлятиме ювіляра а)
5. Я НЕ використовую добавки, консерванти та штучні ароматизатори, не використовую швидкі креми або яєчний порошок для прилавку, не працюю з маргарином чи іншими продуктами, що містять багато консервантів. Верхівки торта запікаються в духовці і готуються з яєць, борошна та цукру, а не добавок або порошків.
6. Придбані продукти свіжі, і я постачаю себе відповідно до замовлень. Я роблю торти щонайбільше за день до дати події.
Деталі, необхідні для замовлення:
Зазвичай я приймаю замовлення по телефону, щоб уникнути приходу клієнтів до мене. Якщо у вас є улюблений торт, надішліть мені фотографію електронною поштою, а решту дискусій ми проведемо по телефону. Я довіряю вам, що ви прийдете забрати торт, щоб я не просив авансу.
По телефону ми обговоримо деталі торта, його вагу (на скільки людей), модель, інтер'єр, колір, повідомлення на торті, ваше ім'я, дату та час доставки та номер телефону
Я отримую замовлення принаймні за кілька днів до того, щоб встигнути підготувати тему торта (мінімум за 3-4 дні), а також за кілька місяців до цього. Вибір за вами.
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ КРЕМІВ:
(креми можуть містити алергени, такі як яйце, глютен, лактоза, про які йдеться внизу списку)
Ціна за кілограм: 65 лей
1. Ванільний крем з великою кількістю свіжих фруктів (апельсин, банан, ківі, виноград ... тощо) (тип дипломата)
2. Ванільний крем з шматочками ягід/або вишні/полуниці/або персиків
3. Шоколадний крем - з карамелізованим фундуком
4. Шоколадний крем, який можна з родзинками, змоченими в ромі
5. Шоколадний крем з шматочками ягід/або шматочками вишні/полуниці
6. Шоколадний крем і карамельне желе зі смаженими горіхами (тип Снікерс)
7. Шоколадний крем з м’ятою
8. Білий шоколадний крем зі страціателлою (чіпси з темного шоколаду)
9. Крем з ягідним фруктовим йогуртом - з шматочками ягід.
10. Лимонний крем (смачний тонкий крем) - з шматочками ананаса
11. Карамельний крем (може бути з карамелізованим або звичайним фундуком)
12. Згущений молочний крем (від торта Kinder Pingui, який є прекрасним кремом зі згущеним молоком, ідеально підходить для простих дітей (лише з шаром шоколаду) або в поєднанні з вишнею або ягодами)
13. Тонкий крем із запахом шампанського та цедрою лимона/лайма. Цей крем можна дуже добре поєднувати з вишневим або ягідним желе або шматочками ананаса.
14. Торт з класичним шоколадним кремом (спеціальний торт, який подобається дорослим, а також дітям. Містить білий верх, класичний шоколадний крем з яйцями, какао та 82% вершкового масла, сироп із карамельним сиропом та відтінком рому).
Ціна за кілограм 70 лей
15. Тірамісу (виключається з 3D-тортів)
16. Два шоколадні муси (гіркі/або з молоком/або білі) з напівсередньою верхівкою, які можна прикрасити помадкою, шоколадом, вершковим кремом або збитими вершками.
17. Мус із трьох шоколадних цукерок (гіркий, з молоком та білий) поруч із напівсередньою верхівкою. Між мусом можна додавати ягоди/вишні. Цей вид торта можна прикрасити помадкою.
18. Ванільний мус з ягодами/вишнями/малиною з напівкакао
19. Ванільний мус з карамелізованим грушевим желе та/або яблуками зі смаком кориці з напівсереднім верхом какао
20. Шоколадний мус зі смаком кави (з карамелізованим фундуком або без нього)
21. Апельсиновий мус із шматочками апельсина/мандарину
22. Мус з білого шоколаду і лайма .
23. Ванільний мус (також містить білий шоколад) з вишневими шматочками (звичайними або солодкими) або ягодами/малиною/полуницею.
24. Ванільний мус, білий шоколад з шматочками манго.
25. Мус з молочного шоколаду з інтенсивним смаком фундука.
26. Сирний мус (смачний тонкий крем на основі сиру, білого шоколаду та ванілі ... вдале поєднання трьох). Його можна залишити простим або поєднати з ягодами/вишнями/полуницею/малиною або навіть з шматочками персика.
27. Обліпиховий мус (смачний тонкий крем, кисло-солодкий, поєднання ванільного мусу, що містить натуральний обліпиховий нектар. Його можна поєднувати з ягодами/вишнями/малиною або простим)
28. Вишневий мус (дуже тонкий крем з вишень (чорних вишень) можна поєднувати з шматочками ягід/малини/вишні/полуниці .
Торт Добос (мінімальна вага 1,5 -2 кг)
Смачний торт (мінімальна вага 1,5-2 кг)
Ціна за кілограм 75 лей
29. Мус з манго (дуже тонкий крем від манго та маракуї) разом із ананасовим желе, манго та маракуєю
30. Шоколад Cremeux de (смачний і вишуканий італійський шоколадний крем на 50% какао, виготовлений за французьким рецептом) у поєднанні з малиною та/або карамелізованими ягодами/або фундуком. Дуже добре поєднується з ванільним мусом з ягодами.
31. Фісташковий мус (дуже тонкий крем, що містить білий шоколад і 100% натуральну фісташкову пасту). - може ідеально поєднуватися з малиновим мусом.
32. Малиновий мус (дуже тонкий крем, з інтенсивним смаком малинового пюре разом із шматочками малини
33. Мус з білого шоколаду з тонкою та хрусткою вставкою
34. Карамельний мус із шоколадом із вставкою найсмачнішого солоного карамельного соусу (дуже добре поєднується з мусом з білого шоколаду з шматочками малини)
Морквяний пиріг: 75 лей кг Смачний торт з морквяною верхівкою, імбиром, лаймом, смаженими волоськими горіхами, наповнений дрібним вершковим сиром.
Ціна десерту FEERIE: 85 лей кг.
Мінімальна вага виробу Feerie становить близько 1,5-2 кг залежно від обраної форми (серця, корони). Якщо є дві цифри, кінцева вага досягає 2,5-3 кг плюс мінус (малюнок 40, наприклад)
Однодверний десерт Feerie/Feerie Duo ціна: 15 лей.
Ціна макаронів за кілограм - 160 лей.
Ціна різноманітних домашніх тістечок: ціна за кілограм 58 лей .
Для тістечок вагою менше 2 кг ціна за кілограм становить 100 лей.
Ціна за кг Смачний торт: 70 лей (вага приблизно не менше 1,5 кг)
Ціна за кг торта DOBOS: 70 лей (Вага приблизно 1,5 кг)
Ціна за кг тортур (антремет): 100 лей
- Ціни в Candy bar є пільговими залежно від бажання клієнта та обраного пакету (мінімальна ціна на особу - 13 леїв.) Мінімальна загальна ціна на будь-яку цукерку, виготовлену в місті Tg Mures, становить 700леї.
P.S. В одному торті можна поєднати 2 креми. Зверху розрізають на три рівні шматки, і в торт можна покласти два різних креми. Якщо один із вибраних вами кремів - це один із класичних кремів на 65 леїв і той на 70 леїв, то остаточна ціна кремів зросте до 70 леїв.
Креми з фруктових йогуртів дуже смачні (свіжі та освіжаючі), особливо в поєднанні з шоколадним кремом або ванільним кремом. Тож це моя рекомендація, коли ви вибираєте креми для торта, ви можете вибрати 2 типи кремів на божественний смак.
Ви також можете поєднувати мус з білого шоколаду з ванільним мусом з карамелізованими грушами. Або ванільний крем з ягодами разом із шоколадним кремом або йогуртом/лимоном.
Всередині моїх тістечок ви знайдете багато фруктів, а не лише сліди фруктів…. і ви точно знайдете щедрий крем, який не нудить.
Торти можна прикрасити зовні цукровою пастою (як її ще називають помадкою або марципаном (це неправильна назва)), виготовленою в моїй лабораторії з натуральних інгредієнтів з акацієвим медом, без добавок, консервантів. Їх також можна прикрасити збитими вершками, вершковим кремом та шоколадною глазур’ю.
Для отримання детальної інформації електронною поштою: [email protected] або телефоном 0744-534478
Шановні мої клієнти,
Дякуємо за довіру.
Щоб зробити мої послуги ще більш ефективними для вас, я хотів би, щоб ви пам’ятали про деякі прості, але абсолютно необхідні правила, щоб я міг здійснювати свою діяльність в найкращих умовах та задовольняти ваші потреби за найвищими стандартами:
1) Торт повинен пройти кілька етапів роботи - від підготовки стільниці до її охолодження, від приготування кремів до їх охолодження, від наповнення коржів до залишення його твердіння в холодильнику (ідеально мінімум 12 годин) і в остання фаза в їх оздобленні. Якщо на тортурах є фігурки або квіти, їх потрібно зробити за кілька днів до того, щоб встигнути висохнути, щоб мати правильну позу на торті.
ВСТУПІТЬ МЕНЕ ТРУДНО, ЯКЩО ВИ ХОЧЕТЕ ПЕРСОНАЛІЗОВАНИЙ ТОРТ СЬОГОДНІ ЗАВТРА ТА ДВОХ.
Мій спосіб роботи базується на замовленнях, тому я нічого не підготував заздалегідь, навіть зайву стільницю (навіть не заморожену).
2) Будь ласка, з повагою, якщо у вас є ономастика на зиуа (наприклад, 26.11.2014, 27.11.2014 або навіть грудень), і ви хочете зробити торт, виготовлений мною, ви можете розмістити моє замовлення по телефону, щоб заздалегідь знати, що Я повинен врахувати вас, навіть якщо ви точно не знаєте, коли відбудеться вечірка, оскільки її можна перенести за кілька днів до або після, оскільки у вас є зустрічі.
3) Я не роблю торти на стрічці, не роблю торти у фотошопі, і все, що ви бачите на моїх тортах, передбачає багато годин роботи та багато турботи.
4) Я згадую, що забезпечую себе більшістю інгредієнтів, необхідних для приготування цих тортів, на своєму особистому автомобілі, і, як ви знаєте, я не використовую премікси та інші інгредієнти, що постачаються оптовими дистриб'юторськими компаніями. Отож, якщо ти подзвониш мені СЬОГОДНІ, що хочеш торт на ЗАВТРА чи ЗАВТРА, а я тим часом зроблю 5 тортів, мені доведеться бігти до магазину X або Y, щоб придбати інгредієнт Z, якого мені зараз не вистачає. Тож це не дуже можливо, і мені дуже важко відповідати цим вимогам .
5) Звичайно, є також сюрпризні вечірки, непередбачені вечірки та інші, але якщо ви хочете зробити торт, виготовлений мною, будь ласка, повідомте мене заздалегідь. У моєму порядку денному нічого не втрачено, все зазначено відповідно до ваших побажань.
6) НА РІЗДВІННИЙ ПЕРІОД Я також буду робити домашні торти, як раніше, щорічно, різноманітні тарілки або на замовлення. Якщо ви хочете торт у цей період, було б дуже корисно, якщо ви повідомите мене заздалегідь, оскільки протягом цього періоду я зможу взяти на себе лише обмежену кількість тортів.
Солодкі Спокуси дякуємо за розуміння та сподіваємось на найсолодші замовлення.
Важливо!
Наша продукція містить алергени, такі як: молоко, яйця, пшеничне борошно, горіхи.
Харчові алергени можна класифікувати відповідно до Директиви ЄС 2000-13, на такі групи:
1. Зернові культури, що містять клейковину (пшениця, жито, ячмінь, овес, пшениця спельти, цільна пшениця або їх гібриди) та похідні продукти
2. Ракоподібні та похідні продукти
3. Яйця та похідні продукти
4. Риба та похідні продукти
5. Арахіс та похідні продукти
6. Соя та похідні продукти
7. Молоко та молочні продукти (включаючи лактозу)
8. Горіхи (мигдаль, фундук, волоські, пекан, бразильські горіхи, фісташки, горіхи макадамії та горіхи Квінсленда) та похідні продукти
9. Селера та похідні продукти
10. Гірчиця та похідні продукти
11. Насіння кунжуту та похідні продукти
12. Двоокис сірки та сульфіти у концентраціях вище 10 мг/кг або 10 мг/літр
13. Люпин та похідні продукти
14. Молюски та похідні продукти