Цинк - Compl; харчування - VIDAL

Цинк є металом, необхідним для дії сотень ферментів в організмі. Це, серед іншого, необхідне для росту, статевого дозрівання, функціонування імунної системи, а також для оновлення шкіри та волосся.

У 2012 році європейські органи охорони здоров’я (EFSA, Європейське управління з безпеки харчових продуктів та Європейська комісія) прокоментували деякі твердження щодо здоров’я харчових продуктів та харчових добавок, що містять цинк. Вивчивши наукові дані, вони вирішили, що ці продукти можуть претендувати на внесок:

• нормальний синтез ДНК,
• нормальний кислотно-лужний обмін,
• нормальний обмін їжі, вуглеводів (цукру), жирних кислот, вітаміну А,
• до нормальних інтелектуальних функцій,
• до нормальної родючості та розмноження,
• до синтезу білка,
• для підтримки кісток,
• для підтримки волосся, нігтів та шкіри,
• підтримання нормального рівня тестостерону в крові,
• до нормального зору,
• нормальне функціонування імунної системи,
• до поділу клітини,
• захист клітин від вільних радикалів (антиоксидантний ефект),

якщо і тільки якщо ці продукти містять щонайменше 1,5 мг цинку на 100 г, 100 мл або в упаковці, якщо продукт містить лише одну порцію.

З іншого боку, продукти харчування та харчові добавки, що містять цинк, не можуть НЕ позов:

• сприяти здоров’ю простати;
• сприяти здоров’ю суглобів;
• поліпшити дихання, нейтралізуючи леткі сполуки сірки, що знаходяться в роті;
• сприяти здоров’ю серця і судин;
• допомагають підтримувати здоров’я серця та судин;
• сприяти роботі м’язів та їх роботі;
• зменшити втому (в суміші вітамінів і мінералів).

Зараз ці твердження заборонені для харчових продуктів та дієтичних добавок, що містять цинк.

Використання цинку та передбачувані властивості

Цинк пропонується для поліпшення природного захисту, підвищення фертильності, запобігання вікової дегенерації сітківки (ВМД), а також для лікування вугрів та застуди.

Наскільки ефективний для цинку ?

Цинк має стимулюючий ефект на імунітет, але лише у людей з дефіцитом, тобто людей із хронічними кишковими захворюваннями, захворюваннями нирок, недоїданням, алкоголізмом або дуже старими.

Його вплив на холодний спостерігались лише у половині досліджень, що стосувались цього показання.

Для лікування використовують цинк, вітаміни С і Е та бета-каротин вікові розлади сітківки.

Нарешті, препарати, що містять цинк, які слід ковтати або наносити на шкіру, продаються для лікування спалахів.вугрі.

Запобіжні заходи з цинком

Тривалий прийом добавок цинку може призвести до зниження імунітету та дефіциту міді. Максимальна добова доза, яку не слід перевищувати, становить 40 мг для дорослого.

Це можливо побічні ефекти це головний біль і металевий присмак у роті.

Добавки цинку слід приймати принаймні за дві години до або після дієтичних добавок, що містять залізо, антибіотики сімейства циклінів та хінолонів, засоби лікування остеопорозу та препарати, призначені для нейтралізації кислотності організму.

Форми та дозування цинку

Цинк зустрічається у формі солей з різним вмістом цинку.

Рекомендована добова доза цинку становить 11 мг для чоловіків та вагітних жінок та 8 мг для жінок, включаючи дозу в їжу. Будьте обережні, продукти, що містять кофеїн, зменшують всмоктування цинку кишечником.

Харчові джерела цинку

Цинк у хороших кількостях міститься в устрицях, зародках пшениці, печінці, м’ясі, молюсках та кунжуті.

Споживання цинку може розглядатися як у людей похилого віку, часто з ризиком дефіциту через погане всмоктування в кишечнику, так і у вегетаріанців та тих, хто страждає на алкогольну залежність.

---