Ця дієта зміцнює плавність мовлення та практику зцілення мозку
Здорова дієта, здається, підтримує плавність і, отже, також захищає пізнання. (Зображення: marucyan/Stock.Adobe.com)
Як можна захистити когнітивне здоров’я?
Дієта, схоже, впливає на вільну мову в середньому віці, що, в свою чергу, розглядається як важливий показник розумової діяльності (пізнання). Для захисту пізнання важливо вживати достатньо овочів, фруктів, горіхів та бобових.
В ході дослідження, залученого до Університету Торонто, було виявлено, що здорове харчування допомагає підтримувати словесну вільність, що також свідчить про кращі розумові показники. Результати були опубліковані в англомовному журналі "Journal of Nutrition Health and Aging".
Були проаналізовані дані понад 8500 людей
У поточному дослідженні вибірку з 8 574 англомовних (англомовних) людей, які мешкають у Канаді у віці від 45 до 85 років, досліджували на предмет їхньої словесної вільності та паралельно аналізували харчові звички учасників. З обстежених осіб 1126 людей іммігрували до Канади принаймні двадцять років тому, і жоден з учасників не страждав на деменцію на початку періоду дослідження.
Плавність - важливий показник
Вільне володіння мовою є важливим показником когнітивних функцій. Щоб перевірити їх, учасникам пропонувалося за хвилину перерахувати якомога більше слів з певної категорії. Це дозволяє оцінити мову та виконавчу функцію, що дозволяє виявити когнітивні порушення.
Сила зчеплення також перевірена
Якщо (старші) люди їдять недостатньо здорової їжі або їдять занадто мало загалом, це також може призвести до недоїдання. Тут оцінювали міцність зчеплення для оцінки недоїдання. Учасники дослідження, які мали слабку силу зчеплення та/або високі значення ризику, пов'язаного з дієтою, також продемонстрували меншу вільну мовну владу, повідомляє дослідницька група. Попередні дослідження показали, що недоїдання пов’язане із зниженням когнітивних здібностей.
Іммігранти демонстрували вищі знання мови
Англомовні учасники, які жили в Канаді щонайменше двадцять років, мали більш високий рівень вільного володіння, ніж люди, що народилися в Канаді того ж віку. Дослідники припускають, що цей ефект може бути частково зумовлений кращим когнітивним резервом серед іммігрантів.
Попереднє дослідження великої британської когорти людей, народжених у 1946 р., Показало, що у тих, хто емігрував з Великобританії, рівень IQ у середньому на п'ять балів вищий, ніж у людей того ж віку, які жили у Великобританії. залишився, повідомляє команда.
Двомовні люди мали вищу вільну володіння мовою
Крім того, попередні дослідження показали, що двомовні люди мають менший рівень захворюваності та затримку деменції. Більшість досліджень, які визнали двомовність корисною, не враховували міграційний статус. Останні результати свідчать про те, що це важливе упущення, оскільки навіть іммігранти, першою мовою яких є англійська, володіли значно вищим рівнем вільності, ніж англофони, що народилися в Канаді.
Захисний ефект виховання
За погодженням з іншими дослідженнями, молоді люди мали кращі показники когнітивних функцій порівняно з людьми похилого віку. Однак взаємозв'язок між когнітивними порушеннями та літнім віком може бути послаблений такими факторами когнітивного резерву, як високий рівень освіти. Люди досліджуваної групи пояснюють, що люди у віці від 75 до 85 років із вищою освітою (середньою школою) демонстрували вищий рівень вільного володіння мовою, який був порівнянний з мовними навичками людей на десять років молодших без диплому про вищу школу.
Інші фактори, що впливають на плавність
Крім того, дорослі з гіпертонією 2 рівня мали нижчі показники рівня володіння мовою. Це ілюструє важливість управління артеріальним тиском для здоров'я мозку в середині життя та пізніше, стверджують дослідники. Крім того, як ожиріння, так і підвищений відсоток жиру в організмі пов’язані з гіршою вільною мовою.
Підтримуйте плавність?
І останнє, але не менш важливе: учасники дослідження, які їли більше овочів, фруктів, горіхів та бобових (таких як сочевиця та квасоля), в цілому мали кращі результати в тестах, проведених на вільному володінні мовою. Ці результати узгоджуються з іншими дослідженнями, які показали, що середземноморська дієта захищає від когнітивної деградації, повідомляють дослідники.
Більше допомагає більше
Будь-яке збільшення середньодобового споживання фруктів та овочів було пов’язане з вищими балами в тестах на вільну володіння мовою. Найкращих результатів досягли учасники, які їли щонайменше шість порцій фруктів та овочів на день, продовжила дослідницька група.
Результати показують важливість розробки керівних принципів та профілактичних медичних практик для поліпшення якості харчування та боротьби з ожирінням та високим кров'яним тиском у людей середнього та старшого віку, пояснює дослідницька група. (як)