Clic & Miam - Продовжуй їсти вечерю, щоб залишатися здоровим!

Ця їжа становить близько 30% нашого споживання енергії (майже схожий на обід). Між вечерею та сніданком піст дуже довгий, близько 12 годин. Тому якість їжі дуже важлива, щоб мати енергію до сніданку.

Протягом ночі організм потребує енергії для підтримки життєво важливих функцій (нервової системи, дихання, кровообігу тощо). Вечеря дозволяє це споживання енергії
Вечірня їжа сприяє якості сну.

Для того, щоб добре виспатися, дотримуйтесь цих кількох правил:

зачекайте принаймні 60-90 хвилин після їжі перед сном
обмежте захоплюючі напої: чай, кава, газовану воду ...
уникайте алкоголю, навіть якщо він викликає сонливість, це не дає спокійного сну
їжте в розумних кількостях (остерігайтеся жирної їжі та надмірно багатих страв)

За вечерею сьогодні ...

1 закваска (сира або крохмалиста їжа)
1 білок (м’ясо, риба або яйце)
1 гарнір (овочі або крохмаль)
1 молочний продукт
1 десерт (фрукти, вершки ...)

Склад вечері повинен бути адаптований до полудня. Якщо полуденна їжа була досить насиченою (картопля фрі, тістечка тощо), подумайте про легку вечерю. Якщо ви їли нормально опівдні, супу, сиру та компоту ввечері недостатньо.

Слово від Амелі, дієтолога з Convivio: «Різноманітна та збалансована дієта допомагає підтримувати здоров’я. "

Список літератури: Nutrition-Santé, P. N. (вересень 2006). Здоров’я їжею та рухом.