Здорові обгортання - Myokraft - Physio Ergo Fitness Health

Інгредієнти:

  • Червоний або зелений песто.
  • 300 грам курки (або 1 великий гриб Портобелло для вегетаріанців та веганів)
  • часник
  • 4 коржики
  • 1 авокадо
  • Козячий сир або нежирний сир
  • 1 червона цибулина
  • рукола
  • Необов’язково: перець, помідори, сочевиця, кукурудза або нут.

Підготовка:

  1. На сковороді обсмажте два зубчики часнику. Потім додаємо нарізану курку. Добре смажте м’ясо приблизно від 12 до 15 хвилин. Покладіть курку в сторону в окрему миску.
  2. Червону цибулю наріжте тонкими скибочками, подрібніть свіжі овочі, видаліть серцевину авокадо і наріжте їх тонкими скибочками.
  3. На кожну коржик розкладіть приблизно дві столові ложки песто.
  4. На половину коржику додайте половину курячої грудки (або половину смаженого гриба), кілька скибочок червоної цибулі, сир, чверть авокадо та свіжі овочі.
  5. Складіть обгортання навпіл.
  6. Розігрійте сковороду. Покладіть обгортання на сковороду і смажте їх близько двох хвилин з кожного боку. Акуратно притисніть обгортання лопаткою.
  7. Дістаньте обгортання з каструлі і насолоджуйтесь цим салатом, грецьким йогуртом або сальсою.

Ви можете роздрукувати файл рецепта тут завантажити.

ergo