Clic суп з детоксикації буряка Bien-être

clic

Цей рецепт об’єднує найефективніші овочі для виведення токсинів з організму.

Інгредієнти

  • 3 сирі червоні буряки
  • 1 білокачанна капуста
  • 3 цибулі-порею
  • 2 цибулини
  • 40 гр вершкового масла
  • 2 курячих кубика бульйону
  • 1 столова ложка цукру
  • 1 столова ложка оцту
  • Подрібнена петрушка
  • Сіль і перець

Підготовка

  1. Очистіть буряк і наріжте кубиками. Наріжте капусту скибочками, промийте і процідіть. Порей добре помити і нарізати тонкими скибочками. Очистіть і подрібніть цибулю.
  2. У запіканці підсмажте цибулю на вершковому маслі близько 5 хвилин. Як тільки вони стануть золотисто-коричневими, додайте овочі. Потім додайте цукор і влийте оцет. Добре перемішайте і варіть 3 хвилини.
  3. Додайте розсипані кубики бульйону і 2,5 літра води. Залиште варитися на 1 годину

Відкоригуйте приправу і подавайте, посипавши петрушкою (змішайте овочі, якщо хочете овочеве блюдо)