Цього літа чотири нові продукти, дозволені як дієтичні добавки - nt
Цього літа Європейська комісія затвердила маркетинг чотирьох нових харчових продуктів як харчових добавок. Це гідролізат лізоциму яєчного білка, піролохіноліну натрію хінонова сіль, 1-метилнікотинамід хлорид та сухі надземні частини Hoodia parviflora.
Після набуття чинності 1 січня 2018 року, Новий регламент про харчові продукти (ЄС 2015/2283) стимулює агропродовольчий апетит до інновацій. Хоча за двадцять років дозволено лише 125 нових інгредієнтів, ще чотири вже були затверджені в березні, а ще сім прийнято цього літа.
Чотири з них - це дозволи на продаж.
• Лізоцим гідролізат яєчного білка як харчова добавка. Цей інгредієнт містить більше 80% білка, особливо ді та трипептиду, молекули набагато коротші за лізоцим (129 амінокислот) і тому легше метаболізуються. Досьє було подане DSM для LumiVida, метою якого є підвищення біодоступності деяких амінокислот, таких як триптофан.
• Хінонова сіль піролохіноліну натрію як харчова добавка. Ця заявка була подана компанією Mitsubishi Gas Chemical Company, яка отримала п’ять років захисту. Протягом цього періоду компанія буде єдиною, хто зможе експлуатувати цю «Нову їжу», відому як BioPQQ. За словами Міцубісі, інгредієнт покращує когнітивне здоров’я.
• 1-метилнікотинамід хлорид (1-MNA) як харчова добавка. Цей інгредієнт, розроблений Фарменою, отримує п’ятирічний захист. На думку польського суспільства, 1-MNA допомагає нормальному функціонуванню ендотелію.
• Сухі надземні частини Hoodia parviflora як харчова добавка. Це запит від Desert Labs. Ізраїльському суспільству надано п’ятирічний захист цього інгредієнта, який можна використовувати як засіб для зниження апетиту.