Covid та їжа, що посилає журнал Brulafine
Якщо нам довелося пам’ятати одне, що вирізняється у цьому 2020 році, це криза коронавірусу. Свіжий з Азії вірус дуже швидко поширився до того, що поглинув Францію національною кризою в галузі охорони здоров’я. Перед створенням вакцини існують рішення, які дозволяють нам захиститися від вірусу. Зокрема через їжу.
Коронавірус, вірус перш за все
Не існує такого поняття, як "чудо-їжа", яка могла б запобігти або вилікувати вірус COVID-19. Однак певні рефлекси для прийняття дають змогу зміцнити свою імунну систему.
Очевидно, що, як і у випадку з грипом або гастроентеритом, першими є рефлекси повага до бар’єрних жестів та регулярне миття рук.
На додаток до цих логічних рекомендацій, ви можете захистити себе на своєму рівні, адаптувавши свій спосіб життя.
Нагадуємо, імунна система втручається у разі запалення в організмі, зокрема виділяючи цитокіни, що дає можливість «заспокоїти ситуацію» та змусити бактерії або вірус зникнути. У випадку COVID-19, вірус змушує імунну систему переактивуватися: система захоплюється, і запалення (досі контрольоване) поширюється на тканини.
Під час госпіталізацій лікарі змогли встановити, що найшвидше уражаються органи - легені та печінка, особливо в Росії люди кажуть, що "в зоні ризику" (особливо пацієнти з діабетом або надмірною вагою).
Що їсти, щоб уникнути COVID-19 ?
Якщо пріоритетом є збереження Збалансоване харчування та здорового способу життя, ми можемо скласти список бажаних продуктів харчування, щоб позитивно контролювати запалення та оптимізувати ваш імунітет.
Перше, що потрібно зробити, це подбати про свою мікробіоти кишечника. Для цього використовуйте та зловживання пробіотиками що ви знайдете в йогуртах та ферментованих сирах, кефірі, маслинах ...
Як можна менше зменшуйте м’ясо і віддайте перевагу овочевій дієті (обирають, наприклад, середземноморську дієту) і багаті продуктами з низьким глікемічним навантаженням.
У своєму щоденному раціоні дайте більше значення для продуктів, багатих на омега-3 та корисні жири, такі як авокадо, риба (і особливо лосось), горіхи, оливкова олія ... Але також до антиоксидантних продуктів і повних вітамінів, таких як зелені листові овочі, гриби, апельсини, капуста, перець тощо.
Нарешті, не соромтеся приймати харчові добавки забезпечити дозу цинку, вітамінів, пробіотиків та заліза, необхідних для захисту вашого організму.
Яких продуктів слід уникати, щоб захиститися від коронавірусу ?
Не те, що певні продукти сприяють забрудненню, але вони не допомагають захиститися від них.
Для того, щоб не торкатися абопогіршують симптоми COVID-19, ВООЗ рекомендує здоровий спосіб життя. У цьому сенсі помірнуйте споживання алкоголю та кави, які, як правило, зневоднюють ваше тіло (а це справді не час) і зменшити цукор якомога більше які є не що інше, як запальні.
Також заборонити всі промислові або перероблені продукти, які можуть сприяти ненормальній реакції імунної системи, та може виявитися шкідливим у разі забруднення. До побачення консервні банки та привіт свіжі та заморожені овочі !
"Нам доведеться навчитися жити з цим вірусом", - каже нам уряд. Хіба це не була б можливість переглянути наш раціон і робити добро нашому тілу ?