Covid-19 Життя в облозі вірусів

Відомий фахівець д-р Ніколае Ханку, почесний професор Медичного та фармацевтичного університету "Юліу Хатіегану" в Клуж-Напоці та почесний член Румунської академії, солідарний зі своїми однолітками, яким він у своїй статті дає життєві поради у боротьбі з COVID-19 наступний під назвою "Життя в облозі вірусами".

Наше нове життя

"Початок весни збігся з початком хаосу, що пролився на землі країни". Так Люціан Блага починає свій автобіографічний роман «Човен Карона». Це був квітень 1944 року, коли світ рухався до кінця Другої світової війни. Яка схожість; весь початок весни та хаос, але на початку іншої світової війни, тієї, що страждає від чуми. Чому? Оскільки це "вірусне цунамі" стало вірусним, як і новини, передані штучним інтелектом, блискавично швидко проникло в усі куточки життя на землі, шокуючи світ, його здоров'я, медицину, економіку та соціально-фінансовий порядок на планеті. "Зараз, на початку весни, воно відрізняється від того, що було кілька тижнів тому, наприкінці зими. Як життя вплинуло на нас, ми знаємо, бачимо та відчуваємо всюди. Ще ніхто не знає".: коли вірус капітулює?; за яких умов і яка вартість?; хто оплатить військові витрати?

На першій лінії фронту боротьба героїчна. Кожен, хто на барикадах бою, заслуговує на те, щоб його називали ГЕРОЯМИ. Без них війна була б програною. Ось чому я благаю їх "дбати про себе та піклуватися про інших". Але ми також повинні піклуватися про них, тому давайте вчитися на досвіді тих, хто розпочав війну до нас.

Вік послав мене "за фронт". Тут немає героїв. Ось світ уже охоплений ностальгією нормального. Світ, який сподівається, мріє, хоче підтримувати і насправді підтримує. Солідарність - це гора. Всі навколо мене готові на нього піднятися. Люди за фронтом шукають притулку. Ось одне: повідомлення з відомого роману Габріеля Гарсії Маркеса "Кохання в часи холери". Габо зазначає, що у важкі часи - холера також була невблаганною - в людині існує домінуюча сила, яка є любов, як форма любові до життя. Це триває в нас "все наше життя". [Це два останні слова роману]. Давайте розбагатіємо, згадуючи цю перлину культурної спадщини. Його яскравість показує нам кінець тунелю. Ми повинні освітлити шлях до нього. Я намагаюся допомогти йому просвітлити, порадивши "як жити", щоб наш спосіб життя зміцнив нас фізично та психічно. Поле дуже важливе, і ми просуваємо його протягом усього життя! Але життя зараз інше. Це АНТИ-ЖИТТЯ.

"Антистиль" - це результат соціальної ізоляції, соціального дистанціювання, агломерації сім'ї, стресу, який, у свою чергу, має безліч причин: турбота про близьких людей, близьких чи далеких, страх перед можливим карантином, професійна, фінансова, економічна незахищеність та навіть страхи перед привидом бідності. Тим часом "дамоклів меч", зараза, завжди над нами. Все це потрапило на нас, як лава вулкана. Ми повинні були приймати їх від одного дня до іншого, що не означає, що ми знаємо і можемо адаптуватися.

Про наслідки "антистилю" у світі "позаду фронту" вже повідомляють лікарі та психологи, а також прогнозують їх погіршення: розлади харчування, фізична бездіяльність, порушення сну, біоритми, коливання артеріального тиску та рівень цукру в крові, збільшення ваги, розлад кишкового транзиту, непристосованість до самотності, нав'язана або прийнята самостійно ізоляція, нав'язлива захисна гігієна.

І. минуло лише два тижні. Що ми робимо решту весни? а може навіть літо? Багаторічний професійний досвід підказує мені, що я можу бути корисним, з цього моменту "позаду фронту". Я хочу порадити, тому що цим я займаюся протягом усього життя, але я повторюю, ТЕПЕР ЖИТТЯ РІЗНЕ. Ми адаптуємось до нового життя. а ми співжитимемо з іншими. оптимізований стиль, який зміцнює наше тіло, фізично та розумово.

Зміцнення організму означає: нормальне функціонування всіх органів і систем, підвищення здатності до захисту (протиінфекційний), підтримання належного рівня інтелектуальної активності, креативності, продуктивності, хорошої фізичної підготовки, психічної та емоційної рівноваги, що дозволяють боротися зі стресом. Укріплена людина знає, як радіти життю, все своє життя.

Корисні поради для нашого нового життя

Методами зміцнення організму, адаптованими до періоду, в який ми живемо, є: безпека харчових продуктів, здоровий режим харчування, помірні, але щоденні фізичні вправи, спокійний сон, адаптація до самотності або сімейної агломерації, уникнення куріння в будь-якій формі, перегляд медіа-повідомлень, підтримка позитивного мислення, психічної та емоційної рівноваги шляхом повернення до віри та дотримання захисних заходів. Все це допомагає нам у боротьбі зі стресом.

Безпека харчових продуктів

За нинішніх обставин безпека харчових продуктів має першорядне значення, оскільки вона є частиною заходів щодо попередження вірусної інфекції. Вони стосуються закупівлі їжі, її транспортування та поводження вдома та, очевидно, приготування їжі, на тлі безпеки харчових продуктів у всіх аспектах.

Купуючи їжу, слід суворо дотримуватися правил захисту:

Мийте руки в стандартних умовах або дезінфікуйте їх перед входом в магазин.
Санітарна обробка тролейбусних брусків або кошиків; можна використовувати рішення біля входу в магазин.
Дотримання відстані 2 м від інших покупців або продавців; маска дуже корисна.
Використовуйте одноразові рукавички та серветки під час роботи з продуктами харчування та упаковками. Виберіть продукти, що швидко псуються і не псуються, а потім розкладіть їх в окремих пакетах, в касі.
Оплаті слід віддавати перевагу за допомогою картки, легкодоступної, підготовленої вдома; а також готівкою, якщо це можливо.
Виходячи з магазину, зніміть рукавички відповідно до встановленого правила. Киньте їх у зазначену ємність і знову дезінфікуйте руки. Зберігати маску можна вдома.
Час перебування в магазині повинен бути мінімальним, а це означає планування покупок вдома.

Транспортування продуктів харчування та покупок має уникати або мінімізувати будь-яку форму забруднення, особливо якщо використовується громадський транспорт або таксі. Перед входом в будинок потрібна додаткова санітарія.

Обробка та приготування їжі вдома повинна починатися з миття, а потім підбору їх. Миття їжі, особливо овочів та фруктів, повинно тривати тривалий час водопровідною водою та милом; іноді також використовуються щітки. Тільки після цього швидкопсувні поміщаються в холодильник/морозильну камеру (не забудьте записати дату на пакет або початок приготування, тобто фактичне приготування). У цей період гігієна рук буде проводитися кілька разів, протягом тривалого часу, з милом та водою. Очевидно, мішки, в яких була їжа, будуть викидатися в контейнери. НЕ використовуйте їх повторно.

Придбана їжа повинна відповідати потребам усіх членів сім'ї, від дітей до людей похилого віку.

Безпека харчових продуктів він також посилається на загальні заходи, що стосуються якості їжі: термін придатності, швидкопсувність, джерело. Ми повторюємо обов'язок читати етикетки.

Якщо ви замовляєте готову їжу у надійних лабораторіях, адекватні заходи захисту будуть вжиті у контакті з постачальником при обробці упаковок, упаковки, столових приборів, пляшок та склянок та, очевидно, грошей. Використовуйте власні паперові серветки, а НЕ ті, що пропонуються в замовленій упаковці. Запам’ятайте запропоновані правила покупок у магазинах.

Здорове харчування модель

Немає конкретної їжі, яка зміцнює нас, але ми рекомендуємо харчову модель, що складається з усієї споживаної здорової їжі, щоб забезпечити калорійність та харчові потреби, адаптовані до кожної людини. Переваги випливають із суми їх якостей.

1. Калорійність

Безумовно, потреба в калоріях знижується, враховуючи зменшення фізичної активності. Таким чином, рекомендується помірно зменшувати порції, а не лише одну їжу. Зазвичай через самотність чи нудьгу емоційне споживання їжі поступово з’являється у вигляді багаторазових закусок, перекусів, де ми знаходимо шоколад, листкове тісто, чіпси, солодке та солоне печиво. Безумовно, цього слід уникати. Нам потрібно перевірити свою вагу та окружність живота [талії]. Їх ріст видає надлишок їжі. Якщо у вас є проблеми з вагою або якщо ви дотримуєтесь певної дієти і бачите, що вона «більше не діє», проконсультуйтеся з лікарем.

2. Склад їжі; харчові потреби

Поживна потреба насправді стосується складу дієти, щоденного, тижневого та щомісячного розподілу різних груп продуктів у вигляді харчової моделі. Найздоровішим є традиційний середземноморський. Багато його елементів вже засвоєно та поєднано з нашими традиційними, тому ми можемо сказати, що існує «карпато-дунайська модель харчування». Її основні особливості, пристосовані до наших днів:

Переважно цільнозернові заготовки: хліб, рис, макарони, нут, сухі сніданки, лобода, чіа, пшениця, ячмінь.
Овочі всіх кольорів. Ми віддаємо перевагу свіжим, поки знаходимо їх, тоді пам’ятаємо, що заморожені також мають цінність. «Жоден день не пройде без салатниці», але не забувайте, які смачні смажені на грилі або правильно приготовлені.
Фрукти максимально різноманітні для закусок або десертів. Їх слід їсти, а не “пити”. Свіжі вживайте лише зрідка та в невеликих кількостях.
М'ясо в невеликих кількостях, бажано біле, необроблене або риба/морепродукти.
Бобові: квасоля, горох, сочевиця, соя, приготовлені найбільш апетитними способами.
Горіхи, насіння в помірній кількості, несолоні та несолодкі. 5 половинок волоських горіхів щодня або 5 волоських горіхів 3-4 рази на тиждень. Вони мають виняткову харчову цінність, але зверніть увагу на калорії, які вони містять.
Натуральний йогурт або кефір з жирністю