CQFD Чи добре для вас піст?

JT 13 год

Чи корисний піст для вашого здоров’я? Практика поширюється все більше і більше, починаючи від місяця, що не вживає алкоголю, після свят, до справжнього голодування, періодично або постійно. З міркувань здоров’я, втрати ваги, самопочуття, а не цікавості чи примхи. Але чи все-таки це корисно для вашого здоров’я? Щоб отримати більш чітку картину, двоє гостей на CQFD: Френк Ліс, натуропат, що спеціалізується на підтримці голодування, та Ніколас Гуггенбуль, дієтолог, дієтолог та професор Інституту Пола Ламбіна.

Не їсти - це не рішення для людини

Для Ніколаса Гуггенбуля "піст в основному є питанням певних вірувань, а не науки". "Можливо, корисно затримати шлунково-кишковий тракт на деякий час, - зізнається дієтолог, - але думка про те, що ми збираємося детоксифікувати організм, абсолютно необгрунтована. Це робиться роботою печінки та нирок, зокрема відношення до того, що ми їмо, а не стосовно того, що ми не їмо [.] Не їсти не є рішенням для людини ".

Ми повинні врахувати причини, з яких ми хочемо постити, продовжує Френк Ліз: "Почати піст для схуднення, на мій погляд, не є гарним рішенням, оскільки швидкий режим не є режимом, але він залишається режимом очищення організм, який зарекомендував себе протягом тривалого часу. Задовго до людей, коли тварина хворіє, травмується або збирається народжувати, вона призводить свій організм у спокій, щоб полегшити це органічне відновлення ".

Піст також заспокоює ваш розум

Натуропат визнає, що піст має свої межі і підходить не всім, але він також зазначає: "наше тіло не створене для переїдання або переробленої дієти, як пропонує нам наш сучасний спосіб життя, і яке зовсім не підходить. Це я знайшов у голодуванні природний, спонтанний, потужний та доступний засіб для того, щоб знищити себе на рівні психічного та фізичного. Оскільки піст виходить за рамки не їжі, це також дозволяє заспокоїти розум ".

"Це тенденція у всіх" вільних "режимах, - реагує Ніколас Гуггенбюль, - ми вважаємо, що визнали винного, це заспокоює, і все вже краще. Це необгрунтовано, не відсутність їжі вирішує проблему. Організм, який швидко буде використовувати свою м'язову масу, він розплутається і послаблює свій імунітет, який потребує білків ".

Піст у рядку з "хроноеліцією"

Це метод, виготовлений у США, де його називають «голодування». Періодичне голодування передбачає не їсти протягом 16 годин, продовжуючи при цьому гідратувати. Це дозволяє заспокоїти травну систему і вивести токсини в цей період часу, апріорі занадто короткий, щоб побачити дефіцит. Серед переваг для здоров'я, визначених кількома дослідженнями: зниження артеріального тиску, поліпшення рівня холестерину, кращі когнітивні здібності або навіть більша тривалість життя.

"Ця сфера все ще перебуває на стадії досліджень, на даний момент ми не знаємо довгострокових наслідків", - зазначає Ніколас Гуггенбюль, який, тим не менш, визнає цікавий шлях, "тим більше, що він знаходиться у фазі з останніми знаннями щодо хроноживлення", що тобто синхронізація нашого біологічного годинника з денним/нічним ритмами, про які ми знаємо, що коли вони порушені, організм більше приваблює жир, солодке, солоне ".

Під час пісного курсу ми нічого не робимо

Пісний бізнес за останні роки зріс. Особливо це пов’язано з пішим туризмом та всілякими оздоровчими практиками. Інтернет-сайти наповнені формулами, часом дорогими, та порадами, яких часом не вистачає медичним працівникам. "Кожна людина повинна залишатися ясновидцем", визнає Френк Ліс, який уточнює: "Натуропатична підготовка в даний час не визнана в Бельгії, тому кожен може претендувати на натуропата, можуть бути ексцеси та зловживання. Також багато компетентних людей, які пройшли відповідне навчання ".

"На етапі посту ми нічого не робимо", припускає натуропат, який повторює духовний аспект, невід'ємно пов'язаний з ним практикою посту: "Це відпустка для себе і можливість по-справжньому впокоїти своє тіло через піст, але також певний спокій. У суспільствах, де нас так закликають "робити", бути найкращим працівником, найкращим татом, найкращим чоловіком, ми не будемо цього робити, але "бути" і переорієнтуватись на те, що є суттєвим для нас".

CQFD, Ce Qui Fait Débat, очна зустріч з актуальної проблеми щодня о 18:20 на La Première та о 20:35 на La Trois. Вся дискусія нижче.

Отримуйте головні новини щоранку.