Croq Kilos Користь квасолі для нашого здоров’я
Роль у кишковому транзиті
Усі боби мають багато клітковини як у свіжому, так і в сухому вигляді. Цей високий вміст клітковини допомагає стимулювати кишковий транзит і забезпечити хороше травлення.
Крім того, ці продукти, що містять пектин, який є клітковиною, яка перетворюється в гель в кишечнику, вживані в організм цукри та жири будуть частково виведені і не будуть зберігатися в організмі.
Регуляція апетиту
Ці самі волокна, згадані вище, зіграють роль у насиченні. Дійсно, споживши тарілку квасолі, ви швидко насититесь, і вам не захочеться перекушувати між прийомами їжі.
Особливо це стосується сухих бобів, які крім клітковини також містять білок.
Захист від певних патологій
Квасоля багата антиоксидантами, які боротимуться із вільними радикалами та допоможуть обмежити ризики деяких захворювань, таких як рак та серцево-судинні захворювання. Клітковини також відіграють важливу роль у захисті організму.
Регулювання рівня цукру та холестерину в крові
Зелена квасоля допоможе регулювати рівень цукру в крові, що особливо цікаво людям з діабетом.
Натомість сушена квасоля буде знижувати рівень холестерину завдяки містяться в них фітостеролам.
Союзники кишкової флори
Сушені боби містять так званий стійкий крохмаль. Це тому, що цей повільний цукор схильний протистояти травленню. Тому він буде бродити в товстій кишці і служити їжею для бактерій нашої кишкової флори, що забезпечує нормальну роботу нашої травної системи та нашого кишечника.
Проти стомлення
Усі різні типи квасолі багаті на такі мінерали, як залізо, калій і магній, а також вітамінами, зокрема вітаміном С. Ці вітаміни та мінерали мають протиутомний ефект як для статури, так і для розумової втоми.
Вживайте квасолю у всіх її формах як частину збалансованого харчування та регулярних фізичних навантажень, а також отримуйте користь від їх чеснот, щоб відновити енергію та здорове тіло! Не соромтеся варіювати їх, щоб насолоджуватися різними смаками та всіма їх перевагами!