Croq Kilos Легкий білий сирний торт

Рецепт легкого білого чізкейка:

Інгредієнти (для 6 осіб):

• 500 г сиру з 0% жиру
• 50 г борошна
• 40г цукрової пудри
• 3 яйця
• цедра лимона
• 1 чайна ложка (и) розпушувача
• 1 щіпка солі

ІНСТРУКЦІЯ

1. У мисці змішати борошно та розпушувач.
2. У великій мисці змішайте жовтки та цукор, поки суміш не побіліє.
3. Додайте цедру лимона невеликими шматочками. Збийте ще раз, а потім поставте в холодильник.
4. Розігрійте духовку до 180 ° C.
5. Збийте яєчні білки з дрібкою солі.
6. Додайте сир до суміші жовтків та цукру, потім борошно-дріжджову суміш. Добре перемішайте, а потім акуратно складіть білки.
7. Вилийте тісто у форму для батонів, застелену папером для випічки.
8. Випікайте близько 20 хвилин при 180 ° C.

Ти знав?

Сир з 0% жиру - це сир, з якого видалено весь жир. Тому він підходить для людей, які бажають звернути увагу на свою лінію.

Сир багатий білками, які покращать ситість і підтримають м’язову масу. Він також містить кальцій, який покриває частину наших потреб і який відіграє важливу роль у міцності наших кісток та зубів.

Порада дієтолога:

Ви можете змінити смаки цього торта, замінивши цедру лимона на ваніль, корицю, какао-порошок, апельсинову цедру.

Чому б не подати його з домашніми кулі з червоних фруктів, коли це в сезон. ?

---