CSID Що там Доктор Печінка, жертва неправильної дієти! CSID Що відбувається, докторе
Незалежно від оцінок з анатомії, ви вже повинні знати, що печінка є своєрідною лабораторією для кожного з нас. Це працює нормально, доки ми не ускладнюємо місій, які йому дала природа. Але коли ми даємо йому понаднормову роботу, він може вимагати від нас відповідальності.
Погодьмось - це важкий час для нашої печінки. Причини легко зрозуміти: колись справа в тому, що вже холодно, і ми маємо спокусу їсти більше і жирніше. Тоді багаті врожаї, вечірки та ювілеї, які завершуються зимовими святами, спокушають нас випити і навіть більше.
А як щодо днів, коли ми ледве вставали з ліжка, щоб піти на роботу? У такі періоди членство в тренажерному залі стає спогадом, іноді давно назрілим. У цих умовах наше тіло важко переживає меню моментів слабкості, а також сидячий спосіб життя.
Усі органи відчувають катування, якщо відчувають, що їх «годують» лише тваринними жирами в поєднанні з великою кількістю картоплі, потонулої в оліях, із закусками, що стогнуть з усілякими добавками та консервантами або солодощами, що вживаються на задишку в будь-який час дня та ночі. Але печінка має найбільше зробити для нас та наших кулінарних гріхів.
Ось куди йде жир
При кожному надлишку жирного м’яса, смаженні в олії, десерті з великою кількістю вершків або алкоголю понад межу келиха червоного вина в середземноморській дієті нам слід думати, що наша печінка працює понаднормово. Якийсь час він впорається зі своїми численними роботами: переробка жиру, детоксикація організму, перетворення глюкози в глікоген та накопичення енергетичних запасів, вироблення жовчі, регулювання згортання крові, переробка гемоглобіну для вживання заліза та боротьба з інфекціями шляхом синтезу компонентів імунної системи.
Але якщо ми бомбардуємо його стресом, жирною їжею і не рухаємося з днями на стільці, він може трохи страйкувати, і найпоширенішою формою протесту є стеатоз печінки, тобто накопичення жиру. Не панікуйте, все не відбувається, поки ви плескаєте в долоні.
Крім того, найбільше страждають люди з надмірною вагою, хворі на діабет та серцево-судинні захворювання, а також любителі алкоголю. Але це не зашкодить нічиїй увазі, особливо коли голка ваги перевищує оптимальну вагу.
Корисні тести
Білірубін, альбумін, печінкові ферменти, час згортання. Якщо ви раніше про них не чули, то перелічіть їх як об’єкти, що цікавлять, оскільки вони є корисними показниками правильної роботи печінки. Це також не шкодить вашим тестам на гепатит, особливо якщо ви втомилися.
Очевидно, існує цілий ряд інших тестів, таких як фіброеластографія, які можуть дати цінну інформацію про ступінь фіброзу печінки, який супроводжує різні стани на різних стадіях. Вся справа в мужності та зверненні до лікаря, адже хвороби печінки часто мовчать.
Не давайте печінці стільки, скільки вона може нести!
В даний час 70% людей з діагнозом цукровий діабет та ожиріння також стикаються з жировим навантаженням на печінку, медично кажучи, безалкогольний стеатоз печінки.
Їм та здоровим людям група дослідників із Сінгапуру рекомендує каву в помірних кількостях, але також з багатьма компонентами, які стимулюють виведення зайвого жиру з печінки. Їх також попереджають про небезпеку надмірного споживання доданої фруктози.
Це правда, що багато досліджень не виходили за рамки лабораторних етапів та етапів випробувань на тваринах, але діагноз стеатозу печінки не є незначним у цих умовах. Якщо вам профілактика не здається примхою, американські фахівці мають інші поради щодо харчування.
Окрім прийняття збалансованої дієти, яка містить якомога менше тваринного жиру, вони склали список найкращих овочів, які можуть допомогти печінці очистити організм від токсинів. Ягоди, гострий перець, капуста, брокколі та апельсини, якщо це можливо органічного походження, успішно забезпечать баланс на шляху до оптимального здоров'я.
Не забувайте про часник, грейпфрут, зелений чай, авокадо, горіхи та куркуму, купуючи натхнення, щоб зберегти печінку здоровою. І якщо здоров'я ще не є вагомим аргументом, враховуйте той факт, що підтягнута печінка означає хороший обмін речовин, а значить, ідеальну фігуру. Отже, пані та панове, краса також проходить через печінку.