Арахісове масло, союзник у підтримці здоров’я - Edumedical
Арахісове масло, союзник у збереженні здоров’я
Масло, жир тваринного походження, якщо його вживати постійно і в надлишку, може навантажити судини холестерином, і дієтологи та лікарі радять нам не зловживати. Але чим його замінити?
Пропозиція рослинних олій надзвичайно широка. Якщо ми не хочемо купувати різні олії, такі як оливкова, арахісове, горіхове, виноградне, мигдальне тощо, ми можемо приготувати їх вдома. Більше того, лікарі кажуть, що вони мають велику користь для здоров’я.
Візьмемо приклад з арахісового масла, яке можна легко приготувати в домашніх умовах.
Його можна отримати з арахісу, солі, лляної олії та трохи цукру. Все змішуйте, поки не отримаєте кремову пасту.
Протягом багатьох років, після кількох досліджень рослинних жирів, було встановлено, що арахісове масло знижує ризик серцевого нападу або інсульту на 50%, оскільки воно містить здорові жири, харчові волокна, вітаміни В3 та Е, магній, фолієву кислоту, аргінін та антиоксиданти.
Він також є надійним союзником проти серцевих захворювань, оскільки багатий поліненасиченими жирами, які зменшують відсоток шкідливого холестерину в крові. І, за словами експертів, це також може допомогти зменшити ризик діабету.
Дослідження показали, що у жінок, які споживають щонайменше 30 грам арахісового масла на тиждень, ризик розвитку каменів у жовчному міхурі зменшується до 25%, пише видання MonitorulExpres.ro
Однак лікарі вважають, що арахісове масло слід вживати в невеликих кількостях людям, що страждають ожирінням, і протипоказано тим, хто має алергію на арахіс.
Нагадуємо, що користю арахісового масла є:
Як передається Е Coli:
Захищає серце від серцево-судинних захворювань.
Знижує ризик діабету, згідно з дослідженнями, опублікованими в журналі Американської медичної асоціації.
Це полегшує травлення, оскільки воно багате клітковиною.
Зберігає здоров’я кісток, оскільки воно багате на марганець.
Це надійний союзник, коли ви хочете схуднути.
Також нагадуємо, що арахісове масло містить мало калорій. Зокрема, 30 грам арахісового масла містять 200 калорій і 15 г жиру. Навіть якщо вас спокушає думка, що ви набираєте вагу, це не так. Більше того, здається, це допомагає збалансувати холестерин.