CSID Що трапляється, дієта Doctor Blueberry позбавляє вас від живота і не підтримує ваше здоров’я
Є фрукти, овочі чи різні продукти, які легко можна назвати «чудесами від Бога». Що стосується диво-частини, то, зізнаюся, майже щодня пам’ятаю відповідь «риба-скумбрія - це не риба, це диво», - почуту під час співбесіди з кардіологом.
Репліка мала такий чудовий звук і вплив настільки сильний, що я почав їсти рибу набагато частіше, хоча це було частиною моїх кулінарних уподобань задовго до цього.
Те саме можна сказати - з тим самим ентузіазмом - щодо чорниці. Ці маленькі дива сповнені вітамінами, мінералами та антиоксидантами.
Чорниця корисна для вашого здоров’я
Скорочення жирів, зменшення вільних радикалів, боротьба з негативними аспектами метаболізму, підвищення рівня інсуліну, підтримка здоров’я очей, запобігання різним захворюванням та раку - це, коротше, користь, яку принесе вам чорниця ... безумовно і без суперечливих вказівок.
Чорниця насичена вітамінами, мінералами та клітковиною
Чорниця багата вітаміном С, який підтримує збалансовану та здорову імунну систему. Чорниця також містить вітамін А, залізо, кальцій, марганець, вітамін К, вітамін Е, цинк, фосфор і селен.
1 склянка чорниці дає вам 4 грами клітковини, настільки корисних, що означає насамперед здорову травну систему.
Марганець бере участь у перетворенні вуглеводів, білків і жирів в енергію. А корисні речовини чорниці збережуть ваш зір та сітківку здоровими.
Дослідження повертається до реальності, яку ви вже знали, швидше за все: 3 і більше порцій фруктів на день зменшують ризик дегенерації жовтої плями (основна причина втрати зору у людей похилого віку).
Користь для серця та мозку
Чорниця містить антиоксиданти та клітковину, які сприяють здатності нашого організму розчиняти шкідливий холестерин. І оскільки чорниця працює проти проблем із обміном речовин, вона неявно допомагає запобігти серцевим захворюванням.
Чорниця містить флавоноїди (сполуки, які також містять антиоксиданти та біохімічні речовини), які сприяють поліпшенню пам’яті та когнітивних функцій, таких як: здатність приймати рішення, мотивація, загальне розуміння та утримання функції. Крім того, регулярне споживання флавоноїдів є реальною підтримкою для уповільнення процесів старіння.
Чорниця зменшує жир на животі
Вас турбують калорії? Їжте чорницю - у них всього 84 калорії/чашка. І чим вони свіжіші, тим корисніші.
Дослідження, проведене в Університеті Мічигану, показало, що регулярне вживання чорниці може мати реальний вплив на втрату ваги та масу печінки.
Процес збільшення печінки тісно пов'язаний з ожирінням та резистентністю до інсуліну - діабетом в анамнезі.
Чорниця бореться з дегенеративними захворюваннями та раком
Флавоноїди чорниці забезпечують організм необхідним захистом від неврологічних розладів, таких як хвороба Альцгеймера або Паркінсона.
Більше того, чорниця містить певні сполуки, які надзвичайно підходять для організму. Елагінова кислота, поряд з антоціаном та іншими антиоксидантами, працює для запобігання раку.
Їжте чорницю! Їжте багато чорниці!
Все, що вам потрібно зробити, це бігти на ринок, купувати багато чорниці та поєднувати їх якомога більше способів. Віддається перевага свіжому, але також рекомендується замороженому.
Додайте їх до круп, морозива, фруктових соків. Навіть дозрівши, чорниця зберігає деякі свої властивості. Все, що вам потрібно зробити, це не додавати занадто багато калорій через інші інгредієнти. Але ... варто час від часу спробувати рецепт із уже відомих: фруктовий терпкий, наприклад.