CSID Що трапляється Doctor Bean, як консервується, вказується - CSID Що відбувається Doctor

Зелена квасоля може бути включена в будь-який раціон, оскільки вона забезпечує ситість. У ньому високий вміст білків і клітковини, а також вітамінів, як жиророзчинних, так і водорозчинних (вітамін А, провітамін А (бета-каротин), комплекс вітамінів групи В, вітамін С, вітамін К), мінеральних речовин (кальцій, залізо, калій, магній)

doctor

Ось причини, на думку дієтолога Флоріна Іоана Баланіка, причини, чому ми повинні вводити квасолю в свій раціон!

Квасоля: як ми його споживаємо

Щоб отримати користь від присмаків, прихованих у квасолі, нам потрібно їсти її у відвареному вигляді. "Тривале варіння або смаження знищує значну частину його вітамінів та інших активних інгредієнтів. Консервована квасоля не є цінною, оскільки вона втратила багато якостей. Також заморожена квасоля не є кращою, оскільки від терапевтичної сили свіжозварених стручків нічого не збережено ", - додає дієтолог Флорін Іоан Баланіка.

Зелену квасолю можна додавати в салати, як у сирому, так і у відварному (гарячому) вигляді. Водночас його можна вживати як гарнір до м’ясних страв.