CSID Що трапляється Доктор 10 переваги споживання борщу

Маленький борщ, характерний для традиційної румунської гастрономії, вважається справжнім терапевтичним засобом від ряду недуг. Борщ - це продукт, багатий органічними кислотами, мінералами, вітамінами та ферментами, що є результатом процесу бродіння висівок.

трапляється

"Пивні дріжджі, що сприяють бродінню, містять вітаміни групи В, вітаміни D, ферменти, мінерали у легко засвоюваних формах (кальцій, магній, фосфор), а також мікроелементи, життєво важливі для здоров'я, селен, але особливо хром", - говорить він. дієтолог Флорін Іоан Баланіка за те, що відбувається, лікар?

Борщ може мати багато користі для організму, якщо його готувати вдома, оскільки комерційні продукти можуть містити консерванти та харчові добавки для смаку, які змінюють його харчові якості.

Ось, на думку фахівця, причини, через які нам потрібно включати борщ у свій спосіб життя.

  1. Борщ з висівками має важливий вплив на зміцнення імунної системи, антибактеріальні та противірусні властивості.
  2. Переваги для серцево-судинної системи через гіпохолестеринемічний та гіпотензивний ефекти.
  3. Борщ - ідеальний засіб для травлення. Він забезпечує оптимальне функціонування товстої кишки і може брати участь у профілактиці раку товстої кишки.
  4. Переваги функції нирок, патологія літіазу.
  5. Рекомендується людям, які хочуть схуднути, оскільки вони дуже низькокалорійні та стимулюють спалювання жиру.
  6. Важливе джерело пробіотиків, таких як лактобактерії Acidophilus та Bifidus
  7. Природний засіб від похмілля. Може полегшити такі симптоми похмілля, як запаморочення, головний біль, тремор кінцівок, блювота.
  8. Це може сприяти всмоктуванню в кишечнику людини таких металів, як нікель, мідь, селен, а також вітамінів, особливо в слизовій оболонці кишечника.
  9. Завдяки наявності хрому у вмісті, борщ бере участь у регуляції глікемії, будучи харчовим ад'ювантом при лікуванні діабету 2 типу.
  10. Я рекомендую його пацієнтам з анемічними станами, оскільки він відновлює апетит, усуває апатію та почуття сонливості, пов’язані з цим станом.

"Однак людям, які страждають на шлунковий стан або кислу диспепсію, слід уникати вживання борщу. Крім того, через м’який проносний ефект рекомендується подавати помірну кількість. Надмірне вживання алкоголю може супроводжуватися симптомами зневоднення ", говорить дієтолог Флорін Іоан Баланіка.

Борщ також може зіграти важливу роль у випадках депресії, оскільки він створює відчуття благополуччя та змушує бачити життя по-іншому.