CSID Що трапляється Доктор Що ви не можете їсти, коли ви вагітні
Коли ви вагітні, важливо збалансовано харчуватися та уникати певних продуктів. Вагітним жінкам потрібно подбати про те, щоб їх раціон забезпечував достатньо поживних речовин та енергії, щоб дитина могла здорово розвиватися та рости. Потрібно також переконатися, що все ваше тіло досить здорове, щоб справлятися зі змінами, що відбуваються. Для здорової вагітності раціон матері повинен бути збалансованим і поживним. Це передбачає правильний баланс білків, вуглеводів і жирів, а також широкий вибір овочів і фруктів. На дієти деяких жінок можуть впливати етичні переконання, релігійні вимоги або стан здоров'я, тому проконсультування з лікарем є важливою частиною планування дієти для вагітних.
Їжа, на яку слід стежити
Під час вагітності слід уникати таких продуктів:
Їжа, показана під час вагітності
Фрукти та овочі
Їжте п’ять порцій фруктів та овочів на день. Вони можуть бути у формі соку, сушені, консервовані, заморожені або свіжі. Свіжі та заморожені продукти (якщо вони заморожені відразу після збору врожаю), як правило, мають більш високий рівень вітамінів та інших поживних речовин. Вживання фруктів зазвичай краще соку, виготовленого з них, оскільки природний рівень цукру в соку дуже високий.
Їжа, багата на крохмалисті вуглеводи
Продукти з високим вмістом крохмалистих вуглеводів включають картоплю, рис, макарони та хліб. Вуглеводи мають високу енергію, а тому є важливим компонентом гарної дієти для вагітних.
До здорових тваринних білків належать риба, нежирна курка та яйця. Всім вагітним жінкам і особливо веганам слід розглядати такі продукти як хороші джерела білка: лобода - відома як "повноцінний білок", включає всі незамінні амінокислоти, тофу та соєві продукти, боби, сочевицю, бобові, горіхи, насіння і горіхове масло, яке є хорошим джерелом білка та заліза.
Жир не повинен становити більше 30% раціону вагітної жінки. Дослідники з Університету Іллінойсу повідомляють у Journal of Physiology, що дієта з високим вмістом жиру може генетично запрограмувати дитину на розвиток діабету. Існують і інші ризики для вагітності при дієті, вміст жиру якої надмірно високий, тому необхідний баланс, і мононенасичені та омега-3 жири або «здорові жири» повинні бути головним вибором у цьому плані. Прикладами продуктів з високим вмістом мононенасичених жирів є оливкова олія, арахісова олія, соняшникова олія, кунжутна олія, ріпакова олія, авокадо, багато горіхів та насіння.
Цілісні продукти, такі як хліб з непросіяного борошна, дикий рис, макарони з непросіяного борошна, овочі, такі як квасоля та сочевиця та деякі фрукти, містять багато клітковини. У жінок підвищений ризик розвитку запору під час вагітності; споживання великої кількості клітковини ефективно зменшує цей ризик.
Важливо мати здоровий щоденний прийом кальцію. Такі молочні продукти, як сир, молоко та йогурти, містять багато кальцію. Якщо ваша мати веган, вона повинна розглянути такі продукти, багаті кальцієм; збагачене кальцієм соєве молоко та інше рослинне молоко або соки, тофу з добавкою кальцію, соя, бок-чой, брокколі, китайська капуста, насіння гірчиці, квасоля та салат з капусти.
Цинк є життєво важливим мікроелементом. Він відіграє важливу роль у нормальному зростанні та розвитку, цілісності клітин та ряді біологічних функцій, включаючи метаболізм нуклеїнових кислот та синтез білка. Оскільки всі ці функції беруть участь у рості та поділі клітин, цинк важливий для розвитку плода. Найкращими джерелами цинку є курка, індичка, шинка, креветки, краби, устриці, м'ясо, риба, молочні продукти, квасоля, арахісове масло, горіхи, насіння соняшнику, імбир, цибуля, висівки, зародки пшениці, рис, макарони, крупи, яйця, сочевиця та тофу.