CSID Що трапляється Доктор Соєве молоко - диво для організму! CSID Що відбувається, докторе
Соєве молоко, щільної консистенції та вишуканого смаку, багате кальцієм, вітаміном D і має багато корисних ефектів для здоров’я, повідомляє fitnea.com, цитує Mediafax.
Чашка соєвого молока містить 25-31% кальцію, 11-31% вітаміну D, 89-125 калорій, 5 грамів жиру (0,4 грама насичених жирів), 6-10 грамів білка, 1-5 грам цукру.
Соєве молоко покращує ліпідний профіль
Найважливішою властивістю соєвого молока є його здатність покращувати ліпідний профіль крові. На відміну від тваринного молока, яке багате холестерином та насиченими жирами, соєві молочні жири переважно ненасичені та не містять холестерину. Поліненасичені та мононенасичені жирні кислоти в сої пригнічують транспорт холестерину в кров. Цей комбінований ефект робить соєве молоко ідеальним напоєм для людей з високим рівнем холестерину та серцево-судинних захворювань у сімейній історії.
Соєве молоко зміцнює судини
Омега 3 і 6 жирні кислоти, а також фітоантиоксиданти в сої захищають судини від кровотеч і руйнування тканин. Ці сполуки чіпляються до судин і запобігають утворенню відкладень холестерину та атаці вільних радикалів.
Соєве молоко сприяє схудненню
Соєве молоко має нижчий вміст цукру, ніж звичайне. Коров’яче молоко містить близько 11 грамів цукру на чашку, тоді як соєве молоко - лише 6 грамів. Мононенасичені жирні кислоти, що містяться в соєвому молоці, пригнічують всмоктування жиру з кишечника, що прискорює втрату ваги. Крім того, соєве молоко, багате клітковиною, надовго підтримує відчуття ситості.
Соєве молоко запобігає раку простати
Завдяки високому вмісту фітоестрогенів соєве молоко зменшує секрецію тестостерону у чоловіків, гормону, який в ненормальних дозах стає фактором ризику раку простати. Дослідження показують, що чоловіки, які харчуються дієтою з високим вмістом сої, мають менший ризик гіпертрофії передміхурової залози або раку простати.
Соєве молоко запобігає постменопаузальному синдрому
Фітоестрогени в соєвому молоці є ефективними замінниками гормонів естрогену, які виділяються в меншій кількості після менопаузи. Регулярне вживання соєвого молока є здоровим способом запобігання та уповільнення цього процесу, а також пов'язаних з ним ризиків, таких як ризик ожиріння, серцево-судинних захворювань, діабету, безсоння та перепадів настрою.
Соєве молоко запобігає остеопорозу
Остеопороз або ослаблення кісток - ще один стан, який виникає з віком та гормональними порушеннями. Фітоестрогени збільшують засвоєння організмом кальцію та запобігають втраті кісткової маси. Для максимального ефекту споживайте соєве молоко, збагачене вітаміном D і кальцієм.