CSID Що трапляється з доктором Вигоди від манго - CSID Що відбувається з лікарем

Плід манго - це кістянка, яку можна зустріти в різних формах та кольорах (жовтий, червоний, зелений, оранжевий). Його розмір і смак різняться залежно від сорту, а численні переваги зумовлені великою кількістю вітамінів і мінералів, що містяться в плодах.

манго

Харчовий вміст плодів манго

У 100 грамах манго міститься 60 калорій, 0,82 грама білка, 0,38 грама жиру, 14,98 грама вуглеводів (з них 13,66 грама цукру) і 1,6 грама клітковини, 36, 4 мг вітаміну С, 54 мікрограми вітаміну А та 43 мікрограми фолієвої кислоти.

Манго також містить вітамін B-6, вітамін K, калій, кальцій і залізо, а також такі антиоксиданти, як зеаксантин і бета-каротин.

Які потенційні переваги для здоров’я від вживання манго

  • Підтримання здорового зору - Вітамін А у формі бета-каротину та зеаксантину допомагає підтримувати шкіру та очі здоровими.
  • Регулювання рівня глюкози - Клітковини, що містяться в плодах манго, допомагають підтримувати низький рівень глюкози і всмоктувати її в кров.

Дослідження Федерації американських експериментальних біологічних товариств показало позитивні ефекти споживання манго, пов’язані із підтримкою здорового рівня глюкози. Дослідники у дослідженні, як і в дослідженні, опублікованому в Nutrition and Metabolic Insight, дійшли висновку, що фрукти манго можуть допомогти регулювати рівень глюкози у людей із ожирінням.

Як включити фрукти манго у свій раціон?

В принципі, плоди манго можна легко знайти в магазинах, але не слід судити про стиглість манго за його кольором. Червонуватий відтінок найчастіше вказує на те, скільки сонячного впливу було, а не якщо воно дозріло, і, як правило, колір варіюється в залежності від виду манго.

Ось кілька порад щодо вибору манго:

Плоди манго будуть дозрівати, якщо зберігати їх при кімнатній температурі. Коли воно досягне потрібного ступеня випікання, зберігайте його в поліетиленовому пакеті в холодильнику протягом 4 - 5 днів. Манго смачніше, якщо його трохи охолодити.

Найкращий спосіб насолодитися манго - у свіжозрізаному варіанті, але ви також можете вживати його в інших формах:

- в холодний чай або лимонад можна додати шматочок манго, щоб фруктовий смак став сильнішим;

- ви можете замаринувати плоди манго, щоб їх перекусити або додати в салати;

- Пюре з манго може бути смачним соусом зі стейків.

Режисер Лука Ралука Марія