CSID Що трапляється з лікарем Найкращі меню на день Святого Валентина - CSID Що відбувається з лікарем
Навіть якщо динаміка стосунків між жінками та чоловіками змінюється з року в рік, одне безперечно протягом тисячоліть "Любов проходить через шлунок".
Ми спробували з’ясувати, яким є смак любові, і відсканували пропозиції на День закоханих у 5 ресторанах.
Цього року кухарі думали зафіксувати смакові рецептори тих, хто святкує любов різними способами: вишукані страви на основі качки, океанської риби, гамбургерів або овочів.
Все приправлене живою музикою. Любові. P.S. Я також з'ясував ціну "кохання".
Ресторан Джозеф
Джозеф Хадад, ресторан Джозефа: "Кожного дня закоханих я щаслива, що можу порадувати людей своїми стравами. Але я хотів би бачити, щоб закохані проявлялись частіше, не лише зараз ".
Ось підготовлені рецепти: «Качині грудки з фуа-гра та карамелізоване яблуко з портвейн-соусом» та «Ідеально підходить для маракуї в шоколадній скоринці, з малиновим соусом та трюфелями, приправлений сиропом із свіжого базиліка та трохи подрібненого чорного перцю» . "Звичайно, у всіх моїх стравах є трохи чарівництва", - додав шеф-кухар Джозеф.
Ціна: 135 леїв/особа (включає склянку просекко з дому). Вул. Доктор Іон Кантакузіно № 8, площа Шарля де Голля, www.josephhadad.ro
Меню BurgerBar
Ненависть, шеф-кухар BurgerBar рекомендує улюблене американське меню. "На День Святого Валентина ми рекомендуємо дві страви: любовний бургер (цілу яловичину та овочі на ваш вибір) та вибір домашніх тортів: брауні та помадка. Основним інгредієнтом обох тортів є темний шоколад, «вірний партнер любові».
Як кухар бачить любов? "Для мене, як кухаря, любов означає приправу їжі, яку я готую для свого партнера, щоб я міг дати їй широку посмішку на обличчі".
Ціни: любовний бургер: 5 лей, кожен десерт коштує 8 леїв, вхід Nicolae Şelari, бар Burger Facebook.
Меню між ароматами
Шеф-кухар, Маріус Флореа, від Entre Aromas, Іспанський ресторан пропонує легке меню на основі легких страв, збагачених інгредієнтами-афродизіаками: "Тартар з лосося з авокадо та гарбузовим насінням", а потім морський лящ у пергаменті з імбиром та лаймом та коріандром. Вечеря буде увінчана десертом: шоколадний мус з фісташками та м’ятним песто, ідеально збалансований. Любов запашна! ".
Ціна: 149 лей/2 людини, SkyTower, Calea Floreasca No 246 C, перший поверх, Бухарест, www.entrearomas.ro
Меню будинку Сатья
Casa Satya, вегетаріансько - аюрведичний ресторан, пропонує серію меню для любителів вегетаріанців. Ось меню «Ніжність»: «Фарширований авокадо» містить: авокадо, коріандр, гранат, цибулю, часник; Смажені на сковороді гриби Шімеджі з рисом басмати - і "торт Амор" - коричневий цукор, натуральний крем, зерна граната та ягоди. Подарунок: 2 склянки білого/червоного вина або 2 свіжі вина на ваш вибір (на особу).
Ціна: 160 лей/пара, бульвар Бану Манта, No. 25, Бухарест, www.satya.ro
Меню ресторан Jackie O
Два італійських кухаря з Ресторан Jackie O, італійський ресторан, вони спеціально для цієї нагоди створили меню "Це все". Ось що воно включає: страстну страву: «Тартар з лосося з чорними трюфелями», «Рис із морським гребінцем та чилі», шашлик з креветок - мацанколле - з медом, маком та грибами, смаженими на сковороді з ароматом білих трюфелів. Смакові рецептори побалують шоколадним мусом із кремом просеко. Напоями Амура є: ігристе вино, вода, еспресо.