CSID Що відбувається Доктор Їжте жир, але не товстіть Дізнайтеся чому! CSID Що, якщо
Є люди, які часто вживають їжу з високим вмістом жиру, але не мають проблем із вагою. Він не страждає жодною хворобою, яка заважає організму засвоювати жири. Тоді нехай це буде поясненням?

Ну, є два типи жиру, пояснює відома дієтолог FoxNews Таня Цукерброт. Як і холестерин, є корисні жири (коричневий) і погані жири (білий). І організм не може функціонувати за відсутності здорових жирів. Це також ті, які не осідають у вигляді котушок. Але нездорові - це ті, що надають нам той паніровський аспект.
Насичені жири Вони містяться в продуктах тваринного походження, таких як м’ясо, яйця та молочні продукти. Відомо, що вони підвищують рівень шкідливого холестерину в організмі, тому вони не здорові.
Транс жири вони походять з гідрованих жирів, таких як маргарин, закуски, чіпси, як правило, високоопрацьовані продукти. Цей тип жиру не тільки підвищує рівень шкідливого холестерину, але і знижує корисний.
Поліненасичені жири знижують рівень шкідливого холестерину і містяться в лососі.
Мононенасичені жири вони не тільки знижують рівень шкідливого холестерину, але і підвищують рівень хорошого холестерину. Вони містяться в оливковій олії, горіхах.
Важливо зменшити споживання нездорових жирів і збільшити споживання здорових жирів. Останні допомагають організму засвоювати вітаміни та мінерали з їжею та отримують максимум з них.