CSID Що відбувається Доктор Яку їжу було б ідеально їсти у травні
Ми в середині весни, сприятливий час, щоб наповнити свій холодильник сезонними фруктами та овочами, смачними та дуже корисними.
Але що це за їжа, специфічна для травня?
Будь то полуниця, шпинат, зелена цибуля або знаменита травнева вишня?
Ну, все це та багато іншого.
Нижче ми зібрали список з 10 продуктів, які ми рекомендуємо їсти у травні, адже зараз вони мають найкращий смак, і ви можете насолоджуватися їх користю для свого здоров’я.!
Полуниця
Полуниця багата вітамінами С, В, Е і К, а також такими мінералами, як залізо, натрій, фосфор, магній, кальцій і калій. Ці поживні речовини надають на організм ремінералізуючу, антибактеріальну, противірусну та тонізуючу дію.
Вживання полуниці пов'язане з поліпшенням захворювань печінки та підтримкою імунної системи. Більше того, вони також дуже смачні! Але тільки в тому випадку, якщо ви виберете добре приготовлені, органічні (щоб вони не були штучно почервонілими). Будьте обережні, з чим ви їх асоціюєте. Насправді не асоціюйте їх ні з чим, їжте їх такими свіжими, без додавання цукру або вершків! І не обмежуйся полуницею! Зараз сезон ягід загалом, тому слідкуйте за чорницею, малиною, ожиною!
Вишні
Можливо, у них буде початкова непомірна ціна, але, оскільки місцеві виробники рухатимуть своє виробництво вперед, ви зможете потурати своєму апетиту.
І ми справді рекомендуємо вам не втратити нагоду, адже вишня дуже підходить для дієт. Це тому, що вони містять багато клітковини і дуже низьку калорійність! Крім того, їх також рекомендують людям з діабетом, яким більше не потрібно турбуватися про рівень цукру в крові.
абрикоси
Ви хочете мати гострий як бритва і привабливий для шкіри вигляд? В травні їжте свіжі абрикоси, багаті вітаміном А, необхідним для поліпшення гостроти зору, імунної системи, репродуктивної системи, а також для здоров’я шкіри, зубів та кісток.
Абрикоси також містять багато калію, мінералу, який допомагає збалансувати рівень рідини в тканинах, забезпечує захист серця та підтримує нормальну роботу м’язів та травлення.
Спаржа
У травні ви знайдете найкращу спаржу, адже зараз її сезон! І, враховуючи те, що він містить 90% води, він дуже низькокалорійний, тому дуже підходить для дієт для схуднення. Порція 100 грамів спаржі містить лише 20 калорій!
Але спаржа також показана за її користь для здоров’я! Багата вітамінами С, В і Е, а також аспарагіновою кислотою, спаржа корисна для нирок завдяки своєму сечогінному ефекту. Більше того, спаржа вважається природним пребіотиком.
Артишок
Овоч, який цінується за надзвичайну користь для здоров’я, - артишок, який також з’являється на ринках і в магазинах у травні. Вживання артишоку призначено для полегшення розладів травлення, таких як діарея або запор, а також для регулювання рівня цукру в крові та артеріального тиску.
Артишок також є «бальзамом» для печінки і природним чином знижує рівень холестерину в крові.
Зелена цибуля
У травні, але навіть раніше, у лютому, ви зможете насолодитися чудовою зеленою цибулею, солодкою та свіжою. Цей овоч є чудовим джерелом вітамінів групи В і С, фосфору, фолієвої кислоти, калію та марганцю, поживних речовин, що мають антиоксидантну дію та захищають ваш організм від шкідливої дії вільних радикалів.
Листя салату
Ніщо не зрівняється з весняним зеленим салатом з його ніжним і свіжим листям! А в травні ви зможете насолоджуватися цим без обмежень. У ньому так мало калорій, але стільки користі для вашого здоров’я та фігури. Перш за все, це допомагає схуднути, адже великий салатний кущ має всього 75 калорій, зовсім нічого.
Тоді це також показано високим вмістом фолієвої кислоти, необхідної під час вагітності, для запобігання вродженим вадам розвитку плода. Більше того, салат - це скарб, багатий вітамінами А і С, які запобігають проблемам із зором і допомагають імунній системі функціонувати на повну потужність.
кропива
Нехай не пройде весна без порції кропиви з часником і розпареною полентою! Кропива багата вітамінами А, С і К, а також кальцієм, залізом, магнієм, калієм, бета-каротином та хлорофілом - поживними речовинами, які мають антиоксидантну дію та запобігають передчасному старінню клітин.
Кропива також рясніє поліфенолами, речовинами, які можуть запобігти запаленню в організмі, головною причиною серцевих захворювань, діабету або навіть певних форм раку. Кропива також призначена для зняття стресу або для людей, які страждають на анемію через високий вміст заліза.
редис
Барвисті, ароматні та трохи їдкі на смак (якщо ви потрапите до цих справжніх садових редисок), травневу редиску не можна пропустити в наступний період. Ці овочі є страшними ворогами бактерій і грибків, які можуть знаходитись в кишечнику, саме тому вони показані при зараженні кишковою паличкою або хелікобактер пілорі.
Вживання редьки також рекомендується для полегшення симптомів інфекцій сечовивідних шляхів. Більше того, калорій дуже мало, 16 відсотків грамів, тому вони також ідеально підходять для дієти.!
Шпинат
І останнє, але не менш важливе: шпинат повинен бути у вашому списку покупок у травні, адже зараз його сезон, і ви повинні скористатися його вражаючими терапевтичними якостями.
Шпинат «упакований» безліччю клітковини, мінералів (особливо заліза) та антиоксидантів, які підтримують імунітет та запобігають анемії.