CSID Що відбувається Доктор Що покласти на новорічний стіл, щоб вам пощастило цілий рік

Жодна інша ніч не наповнена забобонами, як новорічна ніч. Усі народи мають традиції та звичаї, які вони поважають, сподіваючись, що наступний рік буде сприятливим. Повні ящики, червона білизна, викидання предметів у вікно або поцілунки опівночі - ось що вважається щасливим. Навіть святкова вечеря має деякі золоті правила.

покласти

3 салати з риби до новорічного столу

Салат з тунця з мигдалем

  • 1 банка тунця у власному соку
  • 50 г соленого смаженого мигдалю
  • 150 г дрібно нарізаних солінь
  • 1 чайна ложка вершкового масла
  • 3-4 столові ложки легкого майонезу
  • 100 г нарізаних оливок
  • 1 чайна ложка діжонської гірчиці
  • лимонний сік

Добре злийте тунця, а потім гарненько натріть його вершковим маслом, поки не утвориться паста. Додайте дрібно нарізаний мигдаль, огірки, майонез, гірчичний лимонний сік. Акуратно перемішайте, а потім додайте оливки (попередньо ошпарені та відціжені). Приправити сіллю і перцем. Його можна подавати на листі салату або на грінках.

Салат з лосося з пашотом

  • 3 дрібно нарізані салати
  • Connection підключення кропу
  • 1 кілограм філе лосося без шкіри
  • 2 склянки білого вина рислінг
  • 2 чайні ложки тертого хрону
  • 2 столові ложки майонезу
  • 2 столові ложки олії ріпаку
  • Солимо білий перець 1 банку квасолі квасоля
  • Листя салату (салат, айсберг, ромен та ін.)

Дрібно нарізаний цибулю-шалот і кріп кладуть на сковороду з невеликою кількістю масла. Після просочення додайте лосось, вино і варіть 5 хвилин.
Виймаємо сьомгу і кладемо її великими шматками на тарілку, коли вона охолоне. Соусу на сковороді залишилося трохи зменшити.
Процідіть, видаліть кріп із соусу і тримайте столову ложку затверділого цибулі-шалоту. Додати над лососем, додати хрін, майонез, промиту і відціжену квасолю. Приправити сіллю і перцем і злегка змішати з майонезом. Прикрасити листям салату і кропу.

Салат шуба

Це традиційний російський салат на основі варених або варених овочів, копченої риби та майонезу.

  • 3-4 відварених картоплі
  • 2 варені моркви
  • 1 велика буряк, запечена в духовці
  • 2-3 філе копченої або маринованої риби (скумбрія або оселедець)
  • 2 дрібно нарізаних цибулини
  • 300г майонезу

Обсмажте цибулю перед подрібненням, щоб зменшити гостроту. Викладіть овочі на крупну тертку. Риба нарізається невеликими кубиками.
Покладіть шар картоплі, потім майонез, цибулю, моркву, рибу, буряк і продовжуйте, поки інгредієнти не закінчаться.
Зазвичай збирання проводиться на овальній тарілці, щоб імітувати форму риби.