CSID Що відбувається Доктор Що постачає німецький дослідник за часів коронавірусу
Звістка про перший випадок коронавірусу в Берліні застала мене прямо в столиці Німеччини. Тож я скористався можливістю спостерігати за деякою поведінкою німців, людей, визнаних у всьому світі хорошою організацією у повсякденному житті, в ситуаціях, які можуть провіщати можливу кризу. Ми представляємо вам положення німецького журналіста та дослідника, відомого експедиціями в далекі місця планети та в екстремальних умовах.
"Vorsicht, aber keine Panik" - "Будь обережний, але не панікуй" - це заклик багатьох публікацій, які я бачив на газетних кіосках у понеділок вранці, коли новина про перший випадок коронавірусу дійшла до вух усіх берлінців.
Я не бачив полчищ людей, що руйнують магазини, але, очевидно, світ почав легко запасатися. Не перед підрахунками - відомо, що багато німців не кидають навіть скоринки хліба за власним бажанням. Отже, ось кілька прикладів поставок, здійснених поетапно Марком В., німецьким журналістом та дослідником, який відвідав близько 3 чвертей земної кулі. Часто він виїжджає з рюкзаком, а також під час експедицій до відокремлених місць у світі, таких як острів Еллесмір, острів біля Північного полюса в Канаді, де близько 200 000 квадратних кілометрів живе близько 150 людей, або Папуа-Нова Гвінея, Антарктичний. Тож зазвичай добре організовувати постачання.
Що він купив? Нічого перед аналізом того, що він уже має вдома!
Перед тим, як відправитися за покупками, вона роздивилася все, що було вдома, і склала список. Він не пішов купувати все одразу, але кожен день, окрім хліба, купував 3, 4 продукти, щоб тримати. Це робиться для того, щоб не вкладати одразу велику суму грошей, дати можливість іншим купувати, але, очевидно, також спостерігати, як розвивається ситуація із кількістю людей, заражених коронавірусом. Ніхто не хотів би мати в будинку продовольчі магазини, до яких вони напевно втратять інтерес, якщо не виникне кризисна ситуація.
Мило, туалетний папір, вологі серветки, миючий засіб - були одними з перших покупок
"Вони не ламаються, і ви не нудьгуєте від них!" було його заявою. Медичні маски (чорні) замовляли з Інтернету за тиждень до цього (5 євро/штуку), але він задумався про їх повернення, враховуючи останні заяви вчених, які рекомендують медичні маски лише тоді, коли вам погано захищати інших при чханні, кашлі. Він їх ще не відправив назад, ані використовував. Він все ще думає. Натомість одягайте рукавички під час покупок, подорожей тощо.
Важливо мати запас їжі на свій смак!
Що стосується їжі, він вибрав за двома критеріями - по-перше, це їжа, яка йому подобається (дуже важливий аспект), по-друге, їжа, яка має тривалий термін зберігання. Макарони, овочеві паштети, цільні зерна, насіння соняшнику, кукурудза, зневоднені яблука, мед, вода. Хоча водопровідна вода в Берліні має виняткову якість, доведено тестами, і немає необхідності купувати просту воду, як у Румунії, у випадку надзвичайної ситуації - німецька влада рекомендує мати не менше 10 літрів води в кожному будинку для кожної людини.
Як ви можете бачити на фотографіях, все упаковується або перефасовується у скляні банки, а не в пластикові. Це тому, що багато німців уникають пластику, коли він не потрібен.
Гарний час не викидати нічого їстівного
Як я вже сказав, німці люблять не викидати нічого їстівного. Наприклад, останні місяці журналіст купував апельсини та органічні лимони, і цедра сушила їх. Його можна використовувати в чаях, йогурті зі злаками, тістечках.
Фундук в шкаралупі, горіхи в шкаралупі - це також хороша інвестиція і збережуть свої якості набагато довше.
Додатковою свіжістю в їжі, в період кризи чи ні, є пагони. Німецький журналіст купує різні насіння, які залишає для проростання, а бруньки - джерела мінералів, ферментів, вітамінів, можна успішно використовувати в будь-який сезон.
У кожному будинку добре мати корисні ліки
Не в останню чергу - ліки. Добре мати в кожному будинку аварійний комплект. Люди, яким щодня потрібні таблетки, повинні бути впевнені, що у разі затримки доставки ліків (багато ліків чи діючих речовин у ліках надходять з Китаю) вони мають те, що їм потрібно. Він замовив через Інтернет, оскільки в Німеччині може бути дешевше замовити їх через Інтернет, ніж купувати безпосередньо в аптеках.
Я запитав його, чи не боїться він харчової кризи. Він відповів ні, але він не завжди може знайти свої улюблені товари і, можливо, доведеться купувати подібні, але у більш дорогих ялин. P.S. Я не фотографував шоколадні запаси (10 штук, різні асортименти).
Фотографії Mădălina Drăgoi