CSID What Is Doctor Салат з креветок з авокадо та манго - CSID What’s Up Doctor

Салат з креветок з авокадо та манго - це свіжа та проста у приготуванні страва, придатна для будь-якого сезону.

Подавайте з цільнозерновим хлібом або цільнозерновим печивом, як рекомендує taste.com.au.

Інгредієнти для 4 осіб:

- 400 грам варених креветок
- 2 плоди манго, нарізані кубиками розміром 2 см
- 2 плоди авокадо, нарізані кубиками 2 см
- 2 лимони плюс скибочки лимона для подачі
- подрібнений коріандр
- гострий перець, без насіння, дрібно нарізаний
- 1 столова ложка меду
- 1 столова ложка олії авокадо або оливкової олії
- 1 салат

Спосіб приготування:

1. Креветки слід очистити, очистити від шкірки і розрізати навпіл. Потім помістіть креветки в миску з шматочками авокадо та манго.
2. Очистіть половину лимона. Також вичавіть сік двох цитрусових. Покладіть шкірку та сік у невелику миску з дрібно нарізаним коріандром, гострим перцем, медом та олією. Приправити і добре перемішати. Полийте соусом креветки манго та авокадо і добре перемішайте.
3. Листя салату, приправлені спеціями, кладуть на тарілки, а над ними подають салат з креветок.

---