Цукерки з кокосом, фініками та шоколадом без цукру - Зелений Цукор
- Додому
- Про
- Про нас
- Думка фахівців
- Корисно
- Зелений цукор
- Приготування зеленого цукру
- Зелені цукрові палички
- Зелений цукор рідина та таблетки
- Преміум зеленого цукру
- Секрети Рамони
- Продукти із зеленим цукром
- Кідовіт
- Солодощі
- Гарячий шоколад
- Продукти, що не містять глютену
- Здорове життя - рекомендації щодо зеленого цукру
- Громада
- Події
- кампанії
- Відгуки
- партнери
- Запитайте фахівця
- FAQ
- рецепти
- Мій рахунок
- Мій рахунок
- Реквізити рахунку
- Список бажань
- Втрачений Пароль
Пошук
інгредієнти:
- 250 гр фініків без кісточок (сушені)
- 100 мл гарячої води
- 100 гр сушених кокосових пластівців (з великих)
- 1 щіпка солі
- 3 lg, наповнений кокосовою олією
- 50 г вівсяних пластівців
- 200 г копійки шоколаду Зелений Цукор
- 20 - 30 мл окропу
Спосіб приготування:
Фініки поміщають у миску, додають гарячу воду і залишають для зволоження. Я залишив їх увечері до наступного ранку.
У великий блендер покладіть гідратовані фініки разом із соком, що залишився в мисці. Додайте великі кокосові пластівці, щіпку солі та кокосове масло. Добре пропустіть, поки не отримаєте густий і липкий крем. Додайте вівсянку і пропустіть ще раз.
Отриманий склад поміщають в миску, накривають харчовою плівкою і ставлять у холодильник на одну годину.
Після закінчення цього часу дістаньте його з холодильника, сформуйте мокрими руками (або одноразовими рукавичками) невеликі кульки з композиції. Помістіть у морозильну камеру до скління.
Окремо в мисці розтопіть шоколадні монети із зеленим цукром. Я рекомендую користуватися духовкою або паровою лазнею. Як тільки шоколад розтане, додайте трохи окропу, інтенсивно помішуючи, поки він не стане однорідним і не стане дрібним і кремовим.
Дістаньте кульки з морозильної камери, злегка занурте їх у шоколадну глазур, потім вийміть на тарілку, застелену папером для випічки.
Залиште на 15-20 хвилин при кімнатній температурі, а потім поставте в холодильник для охолодження.