Цукор; альтернатива - якою повинна бути солодкість; s його гольф; n; Стиль

Ми знаємо, що занадто багато цукру є шкідливим для здоров’я, але важко відмовитися від солодких гріхів. Рішенням можуть стати альтернативні підсолоджувачі?

Насправді всі ми знаємо, що коли мова заходить про цукор, застосовується девіз «чим менше, тим краще». Проблема: кава смачніше з кубиком або двома цукром - і вам не завжди хочеться ходити без трохи шоколаду в проміжку або смачного десерту. Цей свідомо спожитий цукор - лише вершина айсберга. Більшу частину споживання цукру ми споживаємо через продукти, в яких ми цього не сподіваємось - адже багато напоїв, соусів, кетчупів та готових страв містять велику кількість підсолоджувача. Врешті-решт, цукор є хорошим смаковим агентом, а також має тривалий ефект. Середній німець легко додає до 90 грамів білого цукру, розподіленого за день. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), ми повинні їсти максимум 25 грамів на день.

Попередження, прихований цукор!

альтернатива

Якщо ви хочете поліпшити свій раціон, вам також доведеться дістатися до прихованих цукрів. Роблячи покупки, слід критично поглянути на інформацію про упаковку харчових продуктів. Список інгредієнтів не завжди показує, скільки цукру він насправді містить, оскільки виробники часто приховують його під такими назвами, як глюкозо-фруктозний сироп, солод (екстракт), мальтродекстрин або патока. Однак слід утриматися від використання продуктів, які містять цукор у верхній частині списку інгредієнтів або містять багато інгредієнтів, які закінчуються на "-осе". Якщо це занадто заплутано для вас, просто погляньте на інформацію про вуглеводи в харчових цінностях: Вміст цукру у вуглеводах тут слід вказати окремо. Чим вона вища, тим менше продукту ви повинні споживати (або навіть не купувати). В якості орієнтиру ви можете пам’ятати: 3? Г вуглеводів відповідає одному кубику цукру. Це дозволяє легко підрахувати, що пляшка кетчупу на 300 мл містить від 8 до 10 кубиків цукру.