Цукор запускає запалення кишечника
Якщо протягом кількох днів ви їсте більше цукру, ніж зазвичай, це не шкодить, вважають багато людей. Неправильна думка! Навіть короткий проміжок часу з печивом та пряниками може мати непередбачені наслідки для вашого кишечника та вашої імунної системи.
Цукор пошкоджує кишечник лише через два дні
Якщо ви збільшуєте споживання цукру лише на короткий проміжок часу - наприклад, напередодні Різдва, оскільки в них дуже багато пряничного печива та печива, - це може вкрай негативно позначитися на вашому здоров’ї, свідчить дослідження Альбертського університету, яке було опубліковане в 2019 році в журналі Опубліковано наукові звіти (1).
Дослідники виявили на мишах, що вони набагато більш сприйнятливі до запалення кишечника, якщо їх годують дієтою з високим вмістом цукру лише два дні поспіль.
Навіть незначні зміни в дієті призводять до спалаху запалення
Директор дослідження та дієтолог Карен Медсен, яка спеціалізується на впливі дієти на запальні захворювання кишечника, сказала, що результати цього дослідження підтвердять те, що говорять багато пацієнтів із хронічним запаленням кишечника: Навіть незначні зміни в дієті призводять до Її симптоми загострюються.
"У минулому також було показано, що дієта може впливати на сприйнятливість до хвороб", - сказала Медсен. “У нашому новому дослідженні ми хотіли з’ясувати, скільки часу знадобиться, щоб зміна раціону вплинула на здоров’я. У будь-якому випадку цукор може негативно вплинути на кишечник вже через два дні. Ми ніколи не думали, що ви побачите ефект так швидко ". (2)
Харчові волокна можуть компенсувати шкідливий цукровий ефект
Що може бути причиною цього? Все вказує на той факт, що цукор шкідливо впливає на кишкову флору і сприяє надмірному розмноженню шкідливих кишкових бактерій. Це в свою чергу призводить до проникної слизової оболонки кишечника (синдром негерметичної кишки), запальних процесів та неправильної спрямованості імунної системи - ефект, який стає ще гіршим, коли одночасно зменшується споживання продуктів, багатих клітковиною. Харчові волокна можуть компенсувати шкідливу дію цукру, оскільки забезпечують їжу хорошими кишковими бактеріями, що позитивно впливає на імунну систему.
У дослідженні Медсена миші, які їли багато цукру, мали порушену імунну систему та пошкодження кишечника, які знову покращувались, як тільки тваринам давали коротколанцюгові жирні кислоти. Ці жирні кислоти, як правило, утворюються здоровою кишковою флорою (якщо кишкова флора отримує клітковину), служать джерелом енергії для клітин слизової оболонки кишечника і, таким чином, сприяють регенерації кишечника.
Зміна дієти для багатьох людей важка
Багато людей вважають, що протягом тижня нормально харчуватися відносно здорово, а на вихідних насолоджуватися шкідливою їжею з високим вмістом цукру. Медсен впевнена, що така поведінка є далеко не правильною.
На жаль, більшості людей надзвичайно важко змінити свої харчові звички. З досвіду Медсена, вони також не роблять цього, коли їм кажуть, що зміна режиму харчування вирішить їхню проблему зі здоров’ям.
Тому зараз необхідно перевірити, чи введення коротколанцюгових жирних кислот у вигляді харчових добавок може бути способом полегшення проблем зі здоров’ям, незважаючи на неоптимальну дієту та захист кишечника від шкідливих наслідків дієти з високим вмістом цукру.
* Ви можете знайти натуральні та корисні альтернативи цукру тут, за цим посиланням.
Пошкоджений кишечник може призвести до серйозних захворювань
Кишечник, пошкоджений неправильним харчуванням, природним чином призводить не тільки до місцевих проблем, таких як запалення кишечника, але і до абсолютно різних захворювань. "Ситуація дослідження вказує на те, що існує зв'язок між кишковою флорою та нейродегенеративними захворюваннями, такими як хвороба Альцгеймера та Паркінсона", - пояснив Медсен.
Це дослідження знову вказує на два найважливіші аспекти у профілактиці та лікуванні захворювань: важливість здорового харчування та доброго здоров’я кишечника. Якщо ви звертаєте увагу на обидва, також насолоджуєтесь переїздом, забезпечуєте належне управління стресом і достатній сон і оптимізуєте запас життєво важливих речовин, тоді насправді нічого не може піти не так!
- З правилами здорового харчування можна ознайомитись тут: 25 правил здорового харчування
- Інструкції щодо будови кишкової флори можна знайти тут: Будова кишкової флори - Інструкції та поради
* Ця стаття містить рекламу. Наш веб-сайт містить афілійовані посилання (знак *), тобто посилання на компанії-партнери, наприклад, на веб-сайт Amazon. Якщо читач натискає афілійоване посилання, а потім продукт нашої компанії-партнера, ми можемо отримати невелику комісію. Цим ми покриваємо частину витрат на експлуатацію та обслуговування нашого веб-сайту, і ми можемо забезпечити веб-сайт безкоштовним для наших читачів.